Hrachová polévka: 78 lahodných domácích receptů

Hrachová polévka se dá rozdělit do dvou hlavních skupin – polévka ze zeleného hrášku a polévka ze sušeného žlutého hrášku. Zimní a bohaté – druhá možnost. Toto teplé jídlo je oblíbené všude tam, kde je zima. Číst dál.

Hrachová polévka s uzeným kuřecím masem

Finská hrachová polévka s masovým vývarem

Klasická hrachová polévka s uzenými žebry

Hrachová polévka s vepřovým masem

Hrachová polévka s bramborem

Hrachová polévka s hovězím masem

Hrachová polévka na hovězí kosti

Hrachová polévka s uzenou klobásou

Hrachová polévka s uzenými žebry a kuřecím masem

Konzervovaná polévka ze zeleného hrášku

PP Bezmasá hrachová polévka libová veganská

Hrachová polévka ve školce

Hrachová polévka se slaninou

Indická hrachová polévka Munch Dal

Polévka ze zeleného hrášku se žloutky

Libová hrachová polévka

Hrachová polévka s dušeným masem

Klasická hrachová polévka s kuřecím masem

Pyré z hrachové polévky s uzeným masem

Hrachová polévka s uzeným sádlem

Hrachová polévka s kuřecím masem v hrnci

Polévka z hrachu

Hrachová polévka s masovými kuličkami

Hrachová polévka s uzenou šunkou

Hrachová polévka s houbami

Polévka s kuřecím masem a zeleným hráškem

Hrachová polévka s uzenými žebry v pomalém hrnci

Hrachová polévka se sýrem

Hrachová polévka s uzeným masem v pomalém hrnci

Hrachová polévka s kuřecím masem v pomalém hrnci

Hrachová polévka s loveckými uzeninami

Hrachová polévka s vepřovým masem a uzeným masem

Hrachová polévka s masem v pomalém hrnci

Pyré z hrachové polévky v pomalém hrnci

Polévka na zeleninové pyré se smetanou pro dítě

Polévka s mladými fazolkami

Ázerbájdžánský hovězí bozbash s cizrnou

Kuřecí zeleninová polévka

Německá polévka Eintopf s cizrnou a masovými kuličkami

Zeleninová polévka s kuřecím vývarem

Polévka s uzeným masem v pomalém hrnci

Kuřecí polévka s květákem

Polévka Kufta Bozbash na ázerbájdžánský způsob s rýží a masem

Kuřecí a cuketová polévka

Piti jehněčí polévka

Bonn hubnutí polévka

veganská polévka

Polévka z čínského zelí s kuřecím masem

Polévka z kuřecích stehen

Polévka s klobásami a nudlemi

Polévka s kukuřičnou krupicí a kuřecím masem

Azeri jehněčí polévka Bozbash s cizrnou

Domácí rustikální kohoutí polévka

Polévka s cizrnou a hovězím masem

Loupežnická hovězí polévka se zeleninou a houbami

Kuřecí polévka se srdíčky z listového těsta jako na zahradě

Shurpa s cizrnou a jehněčím masem v hrnci

Okroshka klasika na majonéze

frankfurtská zeleninová polévka

Ázerbájdžánská dovga

Polévka ze žlutého hrášku na vodě

Hrachová polévka se čtyřmi složkami

Hustá hrášková polévka s uzenými vepřovými žebry a zázvorem

Masové hodgepodge s bramborami, mrkví a hráškem

Pyré z hrachové polévky se syrovou uzenou klobásou

Okroshka se zeleným hráškem na kvasu s klobásou

Libová polévka ze zeleného hrášku

Krůtí polévka se zeleným hráškem

Pyré z hráškové polévky v pomalém hrnci s bazalkou a bez masa

Pyré z hráškové polévky v pomalém hrnci s uzeným bůčkem

Polévka s hráškovým pyré

Houbový guláš s hráškem

Hrachová krémová polévka se slaninou

Hrachová polévka s kuřecím masem

Polévka se zeleným hráškem a mátou

Libová polévka ze zeleného hrášku

Bozbash s jehněčím a hráškem

Hrachová polévka s uzenými vepřovými žebry ve vývaru z kostí

Hrachová polévka s masem

Polévková polévka s uzenými žebry

Hrachová polévka se slaninou a šunkou

Lahodná krémová polévka s cizrnou a dýní

Hrachová polévka (Puchero)

Polévka z jehněčích střev s hráškovým khinkalem

Gruzínská hrachová polévka s jehněčím vývarem

Polévka z čerstvého zelí s konzervovaným hráškem

Vegetariánská hrachová polévka

Polévka se zeleným hráškem

Zelená polévka se zeleninou v masovém vývaru

Minestrone polévka se zeleninou, bylinkami a máslem

Houbová polévka s cizrnou

Jehněčí shurpa s cizrnou a chilli papričkami v kotli

Hustá polévka s červenou čočkou a cizrnou

Polévka z cizrny a rajčat

Polévka s taveným sýrem a zeleninou

Polévka s mletým kuřecím masem a čočkou

Čočková polévka s uzeným masem

Hustá cizrnová polévka s pečenou klobásou

Lahodná polévka s kuřecím masem, celerem a nudlemi

Polévka-nudle s masem

Mléčná polévka s ovesnými vločkami

Gruzínské kuřecí shorba s třešňovou švestkou

Vegetariánská polévka v hrnci

Hrachová polévka

Za oknem není nic lepšího než sníh a na stole leží kouřící voňavý talíř, krajíce čerstvého domácího chleba zabalené v ručníku a spokojené tváře příbuzných.
Pro uvaření lahodné vydatné polévky se fazole přes noc namočí a vaří se asi hodinu (podle velikosti „semen“). Samostatně orestujte zeleninu (cibuli a česnek, mrkev, celer) a uzené maso. Vše dají do kastrůlku, podle potřeby přilijí vývar, osolíme, opepříme, okořeníme a necháme vylouhovat. Podáváme s krutony, masovými lupínky, oleji a tučným kysaným mlékem a mléčnými výrobky.
Lehká a jarní verze hrachové polévky – z čerstvé suroviny (báječné je zde i mrazení). Základ se vaří – vývar, zelenina, pečeně, co máte rádi. Hrášek usne, 5 minut – a je to. Pokud je maso, vyjmou ho, zbytek se rozdrtí přes síto. Kousky masa zbavené kostí se vracejí do výsledné krémové polévky (říká se jim „ústřice“ a jsou smažené, je to chutnější). Dresinky – aromatické oleje, bazalka a máta, zakysaná smetana. Přísady – krevety, krutony, sázené vejce.
Navzdory tomu, že se hrachová polévka v různých zemích a rodinách připravuje různě, má vždy zvláštní, pouze charakteristickou barvu, vůni a chuť. Vařte s láskou!

Hrachová polévka se dá rozdělit do dvou hlavních skupin – polévka ze zeleného hrášku a polévka ze sušeného žlutého hrášku. Zimní a bohaté – druhá možnost. Toto teplé jídlo je oblíbené všude tam, kde je zima.

Harira

Marocká polévka doma! Překvapte rodinu!

veganská polévka

Nejjednodušší a nejlevnější lahodná a lehká veganská polévka!

Hrachová polévka

Za oknem není nic lepšího než sníh a na stole leží kouřící voňavý talíř, krajíce čerstvého domácího chleba zabalené v ručníku a spokojené tváře příbuzných.
Pro uvaření lahodné vydatné polévky se fazole přes noc namočí a vaří se asi hodinu (podle velikosti „semen“). Samostatně orestujte zeleninu (cibuli a česnek, mrkev, celer) a uzené maso. Vše dají do kastrůlku, podle potřeby přilijí vývar, osolíme, opepříme, okořeníme a necháme vylouhovat. Podáváme s krutony, masovými lupínky, oleji a tučným kysaným mlékem a mléčnými výrobky.
Lehká a jarní verze hrachové polévky – z čerstvé suroviny (báječné je zde i mrazení). Základ se vaří – vývar, zelenina, pečeně, co máte rádi. Hrášek usne, 5 minut – a je to. Pokud je maso, vyjmou ho, zbytek se rozdrtí přes síto. Kousky masa zbavené kostí se vracejí do výsledné krémové polévky (říká se jim „ústřice“ a jsou smažené, je to chutnější). Dresinky – aromatické oleje, bazalka a máta, zakysaná smetana. Přísady – krevety, krutony, sázené vejce.
Navzdory tomu, že se hrachová polévka v různých zemích a rodinách připravuje různě, má vždy zvláštní, pouze charakteristickou barvu, vůni a chuť. Vařte s láskou!

READ
Fitness náramek pro iPhone: chytré Apple Watch 42 mm, blokové příslušenství pro iPhone po ruce, který si vybrat

Dobrou chuť!

Hrachová polévka

Jak vařit polévku z uzeného hrachu – nejchutnější recept

Vydatná hrachová polévka s uzenou příchutí bude důstojným návrhem na lahodnou večeři. K jeho přípravě si vezměte:

  • 300 g hrášku;
  • asi 1 kg uzeného vepřového kolena nebo jakéhokoli jiného uzeného masa;
  • 3 litr studené vody;
  • 2-3 velké brambory;
  • cibule;
  • jedna mrkev;
  • sůl;
  • stroužek česneku;
  • nějaké čerstvé nebo sušené bylinky

Příprava:

  1. Hrách propláchněte a naplňte vodou, aby pokryla krupici jedním nebo dvěma prsty, nechte chvíli odstát.
  2. Umístěte stopku do velkého hrnce a naplňte jej studenou vodou. Přiveďte k varu a mírným varem vařte asi hodinu.
  3. Vyjměte stopku, oddělte vlákna masa od kostí, nakrájejte je na menší kousky, maso vraťte do pánve.
  4. Lehce nabobtnalý hrášek sceďte a přendejte do hrnce s vroucím vývarem. Pokračujte ve vaření dalších 30-60 minut v závislosti na počátečním stavu cereálií a požadovaném výsledku.
  5. V této době oloupejte brambory, cibuli a mrkev. Brambory nakrájíme na libovolné kostky, zeleninu na tenké nudličky.
  6. Připravenou zeleninu vložíme do vroucí polévky, osolíme a dochutíme, vaříme za mírného varu dalších 20-30 minut.
  7. Pár minut před koncem přidejte najemno nakrájenou zeleninu a stroužek česneku. Podávejte s krekry nebo toastem.

Blok: 2/10 | Počet znaků: 1335
Zdroj: https://ladyelena.ru/kak-prigotovit-goroxovyj-sup-samye-vkusnye-recepty/

Jak vařit hrachovou polévku v pomalém hrnci – krok za krokem recept s fotografií

Abyste získali hodinu a půl volného času a zároveň uvařili výbornou hrachovou polévku, použijte na její přípravu v pomalém hrnci následující recept. Vzít:

  • 3-4 brambory;
  • asi ½ st. suchý, lépe drcený hrách;
  • trochu oleje na smažení zeleniny;
  • 300–400 g jakýchkoli uzených produktů (maso, klobása);
  • 1.5 litr studené vody;
  • jeden kus cibule a mrkve;
  • chuť soli, koření, bylinek.

Příprava:

  1. Libovolné uzené maso nakrájejte na náhodné plátky.

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke-2

2. Cibuli a mrkev oloupeme, nakrájíme na tenké proužky.

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke-1

3. Do misky multicookeru nalijte rostlinný olej, nastavte program na režim „Frying“ a smažte připravená jídla po dobu 15–20 minut.

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke-3

4. Pro polévku vařenou v pomalém hrnci je nejlepší zvolit drcený hrášek. Jeho malé kousky nepotřebují předem namáčet. Cereálie je třeba dobře umýt.

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke

5. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.

READ
Jaké cviky na odstranění žaludku

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke-4

6. Vypněte pomalý hrnec, do mísy přidejte hrášek, brambory a vodu (1.5 l).

recept-goroxovogo-supa-v-multivarke-5

7. Nastavte program na režim “Polévka” nebo “Dušení”.

Hrachová polévka v pomalém hrnci

8. Po hodině a půl bude pokrm hotový. Stačí k tomu přidat trochu zeleně.

Blok: 3/10 | Počet znaků: 1216
Zdroj: https://ladyelena.ru/kak-prigotovit-goroxovyj-sup-samye-vkusnye-recepty/

Libová hrachová polévka

Libová hrachová polévka

Libová hrachová polévka

Docela jednoduché a neméně chutné, název mluví sám za sebe. Je vhodný i pro ty, kteří drží dietu. Polévku připravíme s kořením, aby polévka chutnala výborně. Ale nemůžete vůbec přidávat koření: pouze pečeně a zeleninu. Polévka bude stále vynikající.

Potřebujeme:

  • Suchý hrášek – 400 g;
  • Brambory – 3 ks. malé brambory;
  • Cibule – 2 malé hlavy;
  • Mrkev – 1 střední;
  • Petržel – 40-50 g;
  • Kopr – 40-50 g;
  • Česnek – 1/2 hlavy;
  • Sůl, rostlinný olej, bobkový list, pálivá červená paprika;
  • Koření: suché listy bazalky fialové, saturejka (lze nahradit tymiánem, majoránkou).

Hrášek několikrát promyjeme studenou vodou. Dejte do hrnce. Nalijte vodu do pánve tak, aby nedosáhla okraje o několik centimetrů. Je potřeba nechat místo, aby polévka při varu nevystříkla. Hrášek určitě promíchejte, může se přichytit ke dnu. Vařte na středním plameni bez zavírání víka.

Zeleninu očistíme a omyjeme. Cibuli rozválíme v mixéru na malé kousky, ne rozmačkané. Můžete jemně nasekat nožem.

Cibuli nakrájejte nadrobno, můžete použít mixér

Cibuli nakrájejte nadrobno, můžete použít mixér

Mrkev nastrouháme, ale kdo má rád, může i nakrájet nožem, nebo na kostičky, nebo kolečka.

Zelení očistíme od velkých tvrdých stonků a nakrájíme na malé kousky.

Pěna musí být odstraněna a také odstraněna během procesu vaření pokaždé, když se objeví. Před začátkem silného varu odstraňte pěnu. Když se polévka přivede k varu, snižte plamen pod střední teplotu. Jen kdyby se polévka pomalu vařila.

Čekáme, až se hrášek uvaří. Je těžké říci přesný čas, protože záleží na mnoha faktorech, včetně samotného hrášku. Přibližně po 30 minutách začněte zkoušet. Hrách by měl změknout.

Takže hrášek se u nás uvařil, odstraňte pěnu, osolte, přiklopte pokličkou, vždy s dírou nebo těsně nepřikrývejte, aby vycházela pára. Snižte oheň a nechte vařit.

READ
Prostředky pro trvalou vlasy: nejlepší moderní přípravky pro chemické. perm pro domácí použití

Po 10-15 minutách zkusíme hrášek, pokud je uvařený, přidáme na kostičky nakrájené brambory. Zavřete poklici a vařte, dokud brambory nezměknou.

Hrášek vařený - přidáme brambory

Hrášek je uvařený – přidáme brambory

Do pánve nalijte asi půl centimetru rostlinného oleje, nechte ho rozehřát a rozprostřete cibuli. Smažte cibuli dozlatova.

Krok 9

Když je cibule hotová, rozložte na ni mrkev. Rozložili jsme mrkev, trochu osolili, aby mrkev dala šťávu. Oheň nastavíme pod střední, pokud má pánev tenké dno a na střední, pokud je tlustá. Smažte dobře, v průměru 4-5 minut. Opékejte, dokud nebude mrkev měkká, jak chcete.

Smažte cibuli s mrkví

Smažte cibuli s mrkví

Brambory zkontrolujeme, jsou téměř hotové. Smažení vložíme do polévky. Necháme ještě pár minut povařit a přidáme koření.

Veškerý česnek vymačkáme do samostatného hrnečku, listy suché bazalky rozdrtíme rukama na prášek tak, aby byl co nejjemnější, přitom na samostatném podšálku. Pokud nejsou žádné listy, přidejte bazalkový prášek. Ale samozřejmě listy dávají zvláštní chuť.

Všechno koření posíláme do polévky. Bazalku vysypte, vložte lístek nebo dva lavrushky, kdo má rád pikantní, pálivou papriku nadrť přímo na svazky sušenou, syrovou nasekejte nadrobno. Ihned si umyjte ruce, jinak si omylem utřete oči a pak budete dlouho plakat.

Na špičce nože přidejte saturejku nebo majoránku nebo tymián. Vyhoďte česnek.

Snižte plamen, ochuťte polévku solí a pepřem. Poslední věc, kterou přidáme, je zelenina. Nechte trochu zeleně na ozdobu. Zasahujeme. Přikryjeme pokličkou. Vypínáme oheň. Po 5-10 minutách můžete podávat.

Tady je polévka

Tady je polévka

Toť vše, polévka je hotová, libová, ale velmi chutná. Dobrou chuť!

Hrachová polévka s čerstvým zeleným hráškem

Mysleli jste si, že hrachová polévka se dá dělat jen se sušeným hráškem? Ne, samozřejmě, že ne, tady si můžete bezpečně uvařit lehkou zeleninovou polévku z čerstvého zeleného hrášku, přitom je vše docela jednoduché a ještě rychlejší. Chuť je úžasná.

polévka z čerstvého zeleného hrášku

polévka z čerstvého zeleného hrášku

Potřebujeme:

  • Brambory – 2 ks;
  • Čerstvý zelený hrášek – 100 g;
  • Cibule cibule – 1 ks;
  • Mrkev – 1 ks;
  • Česnek – 2 stroužky;
  • Sladká paprika – 0,5 ks;
  • řapíkatý celer – 2 ks;
  • Cherry rajčata – 10-15 ks;
  • Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce;
  • Sůl, pepř, slunečnicový chmel – podle chuti.
READ
Krátký sestřih Shaggy, který radí všichni stylisté

Mrkev nastrouháme, cibuli, česnek a pepř nakrájíme nadrobno. Vše zlehka opečte na olivovém oleji v hrnci se silným dnem. Můžete ale také smažit na pánvi (včetně spodního bodu) a poté přendat na pánev.

Přidejte na tenké plátky nakrájené brambory a celer. Vše necháme pár minut smažit.

Zeleninu mírně orestujte v hrnci

Zeleninu mírně orestujte v hrnci

Poté hrášek otočte.

Nalijte vodu do pánve a vařte, dokud nejsou brambory a hrášek hotové.

Když je zelenina hotová, přidejte do pánve rozpůlená cherry rajčata a rajčatový protlak.

Když je zelenina hotová, přidejte cherry rajčata a rajčatový protlak.

Když je zelenina hotová, přidejte cherry rajčata a rajčatový protlak.

Necháme pět minut vařit.

Ke konci vaření podle chuti osolíme, opepříme, přidáme chmel suneli. Polévku necháme uvařit.

Na závěr posypte kořením.

Na závěr posypte kořením.

Polévku z čerstvého zeleného hrášku podávejte horkou, posypanou bylinkami. Dobrou chuť!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: