Odborníci na výživu Lauren Manaker a Courtney D’Angelo pojmenovali časté chyby, kterých se často dopouštíme při výběru jídelníčku k rannímu jídlu.
Existuje populární názor, že k snídani můžete sníst všechno. Během dne můžeme snadno a přirozeně využít všechny kalorie, nehromadit přebytečná kila a cítit se skvěle. I lidová moudrost říká: “Snídej sám, oběd sdílej s přítelem a večeři dej nepříteli.” To znamená, že snídaně je nejdůležitější a nezbytné jídlo, které by se nemělo vynechávat. A během kterých se nemůžete splést s výběrem jídla.
Příliš sladké
„Potraviny pro rodinné snídaně, jako jsou palačinky, pečivo, sladké cereálie, toasty s džemem nebo čokoládový krém, mají velmi vysoký obsah cukru,“ říká nutriční specialistka Courtney D’Angelo, autorka programu zdravého životního stylu GoWelness. „Postupem času to může negativně ovlivnit vaše bílé krvinky, buňky, které našemu tělu pomáhají bojovat s infekcí.
Ale i když vyloučíme uvedené produkty, je pravděpodobné, že ze zvyku přidáváme cukr i do zdravých jídel: kaše, nápoje.
„V závislosti na tom, co přidáme do kávy nebo čaje, to, co přidáme do ovesných vloček, nám poskytne konečné množství cukru k snídani,“ říká autorka výživy Lauren Manaker. Pamatujte, že příliš mnoho cukru nečiní náš imunitní systém zdravým.
Bez ovoce a šťávy
Je mylné se domnívat, že jakýkoli druh cukru škodí naší imunitě. Přírodní cukry z ovoce a čerstvě vymačkané šťávy udělají více užitku než škody. Odborníci na výživu doporučují pít během snídaně především přírodní pomerančový džus.
“Je nabitý důležitými živinami podporujícími imunitu a existuje výzkum, který naznačuje, že pomerančový džus lze použít jako přírodní protizánětlivý prostředek,” říká Lauren Manaker.
Samozřejmě nebudete moci „napumpovat“ imunitu pomerančovým džusem, ale snížíte riziko virového onemocnění, protože nápoj doplní sílu imunity.
Žádná kaše, mléko ani ryby
Významný vliv na imunitu má vitamín D. Posiluje imunitní systém a je jeho důležitou složkou.
“Losos, ovesné vločky, žloutky, mléko a některé šťávy mohou být skvělými zdroji vitamínu D,” doporučuje Courtney D’Angelo. – Ale často mnoho lidí nahradí plnohodnotnou snídani ohřátým kouskem koláče nebo pizzy. Z tohoto důvodu se vám může stát, že nebudete mít dostatek vitamínu D.
Žádná vejce
Další produkt, který byste si neměli odmítat, samozřejmě pokud na něj nejste alergičtí. Bílkoviny jsou jednou z důležitých složek, které udržují náš imunitní systém zdravý. Vejce jsou proto ve snídaňovém menu tak důležitá.
„Mnoho lidí dává k snídani přednost toastu nebo koláči plnému sacharidů a nebohatému na bílkoviny,“ říká Lauren Manaker. – Přidejte si do ranního jídla vejce, mléko a tofu, abyste podpořili imunitní systém.
S hamburgery a hranolky
Samozřejmě, že tělo na snídani bude schopno strávit všechno, kromě ranního pojídání smažených hřebíků. Rychlé občerstvení vám však na zdraví pravděpodobně nepřidá. Je pravděpodobnější, že poškodí vaši imunitu. A to vše kvůli tomu, že takové jídlo obsahuje hodně soli.
“Strava s vysokým obsahem soli je spojena s oslabeným imunitním systémem,” říká Manaker.
Online vydání DoktorPiter
Registrační číslo EL č. FS 77 – 66334
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 14.07.2016 16+
Zakladatel: Akciová společnost “AZHUR-MEDIA”
Šéfredaktor: E. V. Bezmeňová
LLC „Diagnostické centrum „Energo““
Lékařská licence L041-01148-78/00324476
LLC “NAŠE APTEKA”
Farmaceutická licence L042-01148-78/00165271
Kontaktní údaje na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): e-mail: info@doctorpiter.ru telefon: +7(812) 416-7770, pobočka 3
Copyright (c) JSC “Azhur-Media”, 2023. Jakákoli reprodukce materiálů této stránky bez svolení redakce je zakázána.
