Krevetový salát s vejcem: vaření jako v restauraci

Krevetový salát je skvělým předkrmem pro každou příležitost. Pokrm zpestřuje jídelníček, je krásný v lusku a celkem klasický. Existuje mnoho receptů na krevetový salát, koktejlové saláty a salátové pomazánky na potření bruschetty s touto báječnou surovinou. Předkrm je rychlý na přípravu a bude se hodit ke každé hostině.

Chutný krevetový salát může obsahovat další mořské plody, kuřecí maso, různé druhy zeleniny, ovoce, ořechy a bylinky. K předkrmu je možné přidat různé přísady, protože krevety se hodí k neutrálním nebo světlým přísadám pokrmu.

Pro těstovinové saláty a klasické předkrmy se doporučuje použít malé krevety a pro koktejlový salát – královský nebo velký.

Salát by měl být podáván vyluhovaný – alespoň hodinu v chladu. Pokud je předkrm horký, je třeba salát podávat teplý ihned po přípravě. Pokrm můžete při podávání ozdobit bylinkami, ořechy nebo kaviárem.

Jak vařit krevetový salát – 15 odrůd

Klasický recept na krevetový salát

Vynikající základní recept na krevetový salát zpestří sváteční menu a stane se základem pro nové kulinářské experimenty.

Klasický recept na krevetový salát

Složení:

  • Krevety – 400 g
  • Olivový olej
  • Feta – 100 g
  • Sůl
  • Rajčata – 5 ks.
  • Citron – 1/2 ks.
  • Okurky – 2 ks.
  • Listový salát
  • Olivy – 20 ks.
  • Sladká paprika – 1 ks.
  • Čerstvé greeny
  • černý pepř

Příprava:

Zeleninu nakrájejte na libovolné kousky – kolečka nebo kostky.

Nakrájejte papriku, nakrájejte fetu.

Uvařte krevety a oloupejte je.

Nakrájejte zeleninu a listy salátu.

Smíchejte olej a citronovou šťávu, přidejte koření.

Ingredience pokrmu smícháme a dochutíme omáčkou.

Ke stolu podávejte řecký salát.

Čerstvý salát se zeleninou

Velmi jednoduchý a svěží krevetový salát dobře doplní pokrmy z ryb nebo masa a skvěle ozdobí každodenní dietní večeři nebo oběd.

Čerstvý salát se zeleninou

Složení:

  • Zelený salát – 150 g
  • Suché bílé víno – 2 polévkové lžíce.
  • Černý pepřový prášek
  • Krevety – 500 g
  • Olivový olej – 4 polévkové lžíce
  • Rukola – 100 g
  • Citronová šťáva – 4 polévkové lžíce.
  • Cherry rajčata – 150 g
  • Sojová omáčka – 2 polévkové lžíce
  • Sůl

Příprava:

Krevety vařte tři minuty ve vroucí vodě, oloupejte a poté je opečte na oleji.

Ručně sbírejte rukolu a salát.

Smíchejte citronovou šťávu, bílé víno, sójovou omáčku a zálivkový olej. Omáčku dochuťte solí a pepřem.

Cherry rajčata nakrájejte na půlky.

Smíchejte všechny ingredience na salát a bohatě pokapejte dresinkem.

Podávejte ihned po přípravě.

Výživný salát s rýží

Velmi jemný a chutný salát se stane plnohodnotným vyváženým pokrmem pro každou hostinu.

Výživný salát s rýží

Složení:

  • Vařená rýže – 150 g
  • Černý pepř
  • Vejce – 3 ks.
  • Sůl
  • Krevety – 500 g
  • Okurka – 1 ks.
  • Majonéza – 4 st.l.
  • Kukuřice – 1 plechovka
  • Zeleň

Příprava:

Uvařte rýži a ochlaďte.

Uvařte krevety a oloupejte je.

Ingredience smícháme s kukuřicí, nakrájenými vařenými vejci a kořením podle chuti.

Ochutíme majonézou a podáváme.

Vitamínový salát s avokádem

Velmi vydatný a chutný salát bude možností večeře pro vyznavače zdravé vyvážené stravy.

Vitamínový salát s avokádem

Složení:

  • Rajčata – ½ ks.
  • Sůl
  • Zelený salát – 6 ks.
  • Omáčka na ryby – 2 polévkové lžíce.
  • Citronová šťáva
  • Krevety – 20 ks.
  • Avokádo – ½ ks.
  • Černý pepřový prášek

Příprava:

Rajčata nakrájejte na malé kousky.

Hlávkový salát rukama nalámejte na malé kousky.

Listy salátu nakrájené nožem rychle ztrácejí svůj vzhled.

Uvařte krevety a oloupejte je.

Avokádo zbavíme pecky a slupky a pokapeme citronovou šťávou.

Všechny ingredience smícháme a dochutíme omáčkou.

Pokrm podávejte ihned po přípravě.

Pikantní krevetový salát

Velmi pikantní a pikantní krevetový salát dobře doplní zeleninové nebo rybí pokrmy.

READ
Jak malovaly naše matky a babičky: přehled fondů

Pikantní krevetový salát

Složení:

  • Olivový olej
  • Krevety – 50 g
  • zrnité hořčice
  • Jeden citronový džus
  • pepř
  • Salát listí
  • Med – 2 polévková lžíce
  • Sůl

Příprava:

Listy salátu natrháme na plátky.

Uvařené a oloupané krevety orestujeme na oleji.

Smíchejte všechny ingredience na omáčku.

Krevety položte na hlávkový salát a bohatě je pokapejte dresinkem.

Vydatný salát s avokádem a krevetami

Vynikající předkrm se zajímavou zálivkou a neuvěřitelně harmonickou chutí.

Vydatný salát s avokádem a krevetami

Složení:

  • Grapefruity – 1 ks.
  • Sojová omáčka – 1 lžička
  • Avokádo – 1 ks.
  • Med – 1 lžička
  • Zelený salát – 200 g
  • Majonéza – 2 st.l.
  • Olivový olej – 1 lžička
  • Sůl
  • Dijonská hořčice – 1 lžička
  • Krevety – 500 g

Příprava:

Sójovou omáčku spojíme s olejem a ve směsi orestujeme uvařené a oloupané krevety. Hotovou komponentu dochutíme medem.

Oloupané avokádo nakrájejte.

Pokapejte citrusovou šťávou, aby avokádo nezhnědlo.

Nakrájejte nakrájené plátky grapefruitu, vyberte listy salátu.

Na dresink smícháme majonézu s hořčicí.

Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézovo-hořčičnou omáčkou.

Salát “Neptun”

Vydatný mořský salát s mořskými plody skvěle doplní přílohu z rýže nebo brambor.

Salát

Složení:

  • Chobotnice – 300 g
  • Červený kaviár – 130 g
  • Vejce – 5 ks.
  • Krevety – 300 g
  • majonéza
  • Krabí tyčinky – 200 g

Příprava:

Vařená vejce, vařené chobotnice, krabí tyčinky umelte na kostku.

Uvařte krevety a vyčistěte součást.

Pokrm dochutíme majonézou a promícháme.

Posypeme kaviárem a podáváme.

Zelený salát se špenátem

Velmi zdravý a chutný salát se špenátem pro opravdové gurmány!

Zelený salát se špenátem

Složení:

  • Oloupané vařené krevety – 100 g
  • Balzamikový ocet – 1 polévková lžíce.
  • Listy čerstvého špenátu – 200 g
  • Citronová šťáva – 25 ml.
  • Cherry rajčata – 150 g
  • Zrnitá hořčice – ½ polévkové lžíce.
  • Olivový olej – 2 polévkové lžíce

Příprava:

Uvařte krevety a pokapejte octem.

Špenát rozdělíme na listy a pokapeme citronovou šťávou.

Smíchejte olej s hořčicí a okořeňte všechny ingredience salátu, smíchané v hluboké salátové míse.

Podávejte předkrm ke stolu.

Vydatný salát se šunkou

Velmi výživný a lahodný salát vyrobený z jednoduchých a cenově dostupných surovin na váš stůl!

Vydatný salát se šunkou

Složení:

  • Krevety – 150 g
  • Okurka – 1 ks.
  • Šunka – 150 g
  • Kopr
  • Vejce – 1 ks.
  • Sýr – 100 g

Příprava:

Nastrouháme sýr a okurku.

Vařená vejce a šunku nakrájíme na kostičky.

Uvařte a očistěte krevety.

Salát ozdobte zakysanou smetanou nebo majonézou a podávejte.

Gurmánský quinoa salát

Vydatný a velmi reprezentativní salát pro slavnostní servírování.

Gurmánský quinoa salát

Složení:

  • Apple – 1 ks.
  • Sůl
  • Mango – 1 ks.
  • Citronová šťáva – 3 polévkové lžíce.
  • Okurky – 100 g
  • Krabí maso – 120 g
  • Čerstvá máta – 5 g
  • Rostlinný olej – 2 lžíce
  • Shizo salát – 10 g
  • Quinoa – 4 polévkové lžíce
  • Černý pepřový prášek
  • Avokádo – 1 ks.
  • Magadanské krevety – 16 ks.

Příprava:

Uvařte krevety, nakrájejte marinované krabí maso.

Jablko a mango nakrájíme na kostičky.

Jablko přelijte citronovou šťávou, aby zůstala zachována barva ovoce.

Rozložte schizo na listy.

Smažte krevety dozlatova.

Quinou vařte, dokud nebude hotová.

Oloupané avokádo nakrájíme a pokapeme citronovou šťávou.

Všechny ingredience smícháme a dochutíme směsí oleje, nasekané máty a citronové šťávy.

Podávejte předkrm ke stolu.

Gurmánský salát od Gordona Ramsayho

Jednoduchý, ale velmi chutný salát s restaurací a pikantní omáčkou.

Gurmánský salát od Gordona Ramsayho

Složení:

  • Okurka – 1 ks.
  • Královské krevety – 400 g
  • Salát – 2 hlavy
  • Na náplň:
  • Hnědý cukr – 1 lžička
  • Rybí omáčka – 1 1/2 polévkové lžíce
  • Limetkový džus
  • Sladká chilli omáčka – 2 polévkové lžíce.
  • Limetková kůra
  • Přírodní jogurt – 4 polévkové lžíce.
READ
Polyester: jaký druh tkaniny, popis a vlastnosti, hustota a složení

Příprava:

Omáčku připravíme smícháním všech ingrediencí.

Uvařte krevety a očistěte.

Rukama natrhejte salát.

Ingredience smícháme a hojně zalijeme omáčkou.

Salát je připraven k podávání!

Voňavý salát s houbami

Výživný a lahodný salát s krevetami a houbami pro pestré menu.

Voňavý salát s houbami

Složení:

  • Oloupané krevety – 300 g
  • Petržel – 40 g
  • Žampiony – 200 g
  • Máslo – 50 g
  • Kopr – 40 g
  • Sůl
  • Majonéza – 100 g
  • Cibule – 1 hlava

Příprava:

Žampiony, cibuli umeleme a ingredience orestujeme na másle.

Nasekejte petržel, kopr a smíchejte s majonézou.

Vychladlé ingredience smícháme a dochutíme majonézovou omáčkou.

Salát dáme vychladit a poté podáváme.

Mořský salát s krabími tyčinkami

Jemný a chuťově bohatý salát s mořskými plody a čerstvou okurkou doplní rybí pokrmy a vydatné přílohy.

Mořský salát s krabími tyčinkami

Složení:

  • Krabí tyčinky – 500 g
  • majonéza
  • Vejce – 5 ks.
  • Čerstvá okurka – 1 ks.
  • Kukuřice – 1 plechovka
  • Krevety – 10 ks.

Příprava:

Uvařte a očistěte krevety.

Oloupaná vejce uvaříme a nakrájíme na kostičky.

Nakrájejte okurku na kostičky.

Krabí tyčinky nakrájejte na malé kostičky.

Kombinujte okurku s kukuřicí, vejci, krabími tyčinkami a majonézou.

Salát dejte na misku a zakryjte vařenými krevetami.

Předkrm ozdobte bylinkami.

Rafinovaný a jednoduchý salát s rukolou

Velmi chutný a výživný salát s mořskými plody pro vydatnou a zdravou večeři.

Rafinovaný a jednoduchý salát s rukolou

Složení:

  • Tresčí játra – 1 plechovka
  • Nakládané okurky – 2 ks.
  • Tygří krevety – 10 ks.
  • Kuřecí vejce – 2 ks.
  • Rukola – 100 g
  • majonéza

Příprava:

Játra nakrájíme na kostičky.

Uvařte a očistěte krevety.

Uvařená vejce nakrájíme na plátky.

Smíchejte ingredience pokrmu a dochuťte majonézou.

Podávejte s masem nebo rybou.

Salát s krutony a plody moře

Velmi šťavnatý, vydatný a chutný salát, který zpestří slavnostní menu nebo romantickou večeři.

Salát s krutony a plody moře

Složení:

  • Tvrdý sýr – 100 g
  • Krevety – 150
  • Směs bylin
  • Žampiony – 300 g
  • Petržel – 0.5 svazku
  • Sůl
  • Majonéza – 3 st.l.
  • Cibule – 1 ks.
  • Chléb – 100 g
  • Olivový olej – 2.5 polévkové lžíce

Příprava:

Osmahneme nakrájenou cibuli a nakrájené žampiony.

Uvařte krevety a vyčistěte součást.

Chleba nakrájíme na kostičky, posypeme bylinkami, přelijeme olejem a dáme dosušit v troubě.

Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou. Připravený salát posypeme krutony.

20 lahodných krevetových salátů, které ozdobí každý stůl

Foto: keto dieta.rf

Saláty díky přidání krevet získávají úžasnou chuťovou jemnost a jemné, rafinované aroma. Je zvláštní, že recepty na takové občerstvení jsou poměrně jednoduché, a proto se s nimi dokonale vyrovnají i začátečníci!

1. Salát s královskými krevetami

Salát s královskými krevetami

Pokud se očekává, že k vám domů dorazí hosté, nezapomeňte dát na stůl tento salát s masem královských krevet a sýrem.

Budete potřebovat: 20 králových krevet, 110 g tvrdého sýra, 5-6 plátků bílého chleba, 3,5 polévkové lžíce. l. citronová šťáva, 2 lžičky. med, 2-3 stroužky česneku, 4 polévkové lžíce. l. majonéza, 3 polévkové lžíce. l. olivový olej.

Příprava: Promícháme a necháme hodinu olivový olej s nasekaným česnekem, přecedíme. Očistěte krevety, nalijte citronovou šťávu smíchanou s medem, 1 polévková lžíce. l. olivový-česnekový olej, trocha mořské soli a mletého pepře. Na zbylém česnekovém oleji orestujeme chléb nakrájený na malé kostičky, smícháme s majonézou a první vrstvu dáme do salátové mísy, posypeme strouhaným sýrem. Krevety namočené v marinádě opečte do zlatova, přendejte do salátové mísy a ihned podávejte.

2. Salát s krevetami a avokádem

Salát s krevetami a avokádem

Krevety s avokádem – harmonie chuti a výhod, čas od času dopřejte sobě a svým blízkým takový salát!

Budete potřebovat: 2 zralá avokáda, 1 svazek salátu, 4 dutá rajčata, 400 g loupaných krevet, 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva, 100 ml libovolné salátové zálivky.

READ
Esy pro dlouhé vlasy: 5 stylových možností s videem. Snaž se!

Příprava: Hlávkový salát natrháme rukama do salátové mísy, poklademe plátky rajčat a nakrájenou dužinou avokáda, pokapeme citronovou šťávou, posypeme středně mletou mořskou solí. Uvařte nebo grilujte krevety, vložte do salátové mísy, zalijte svou oblíbenou omáčkou.

3. Salát s krevetami a krabími tyčinkami

Salát s krevetami a krabími tyčinkami

Pro šťavnatost přidejte do tohoto vynikajícího a překvapivě chutného salátu z mořských plodů čerstvé okurky a dužinu kiwi.

Budete potřebovat: 1 vařená kostra chobotnice, 150 g loupaných vařených krevet, 200 g krabích tyčinek, 2–3 vařená vejce, 2 okurky, 1 kiwi, 2–3 polévkové lžíce. l. majonéza.

Příprava: Krabí tyčinky, okurky, loupané kiwi, kostra chobotnice nakrájejte na malé kostičky nebo tenké proužky. Nalijte krevety, polete salát s majonézou.

4. Caesar salát s krevetami

Caesar salát s krevetami

Slavný Caesar salát bude ještě lahodnější, pokud jej uvaříte s přídavkem masa královské krevety.

Budete potřebovat: 12-14 králových krevet, 1 svazek salátu, 150 g parmazánu, 8 cherry rajčat, 2 lžičky. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. l. olivový olej, 120 g bílého chleba, Caesar omáčka na zálivku.

Příprava: Salátová mísa byla pokryta listy salátu, posypána kostkami bílého chleba osmaženého na másle, plátky cherry rajčat, pole s omáčkou, posypané strouhaným sýrem. Krevety posypeme sójovou omáčkou, smažíme na oleji dozlatova, ochladíme a před podáváním pošleme do salátové mísy, zalijeme Caesar omáčkou.

20 krevetových a ananasových salátů, kterým je těžké odolat

5. Krevetový salát “Osvěžující”

Bulharský pepř pro tento salát lze vzít v jakékoli barvě, ale červená bude rozhodně vypadat nejpůsobivější a nejjasnější!

Budete potřebovat: 1 zralé avokádo, 1 červená paprika, 450 g loupaných krevet, 1 velké rajče s pevnou dužninou, 1 svazek salátu, 3-4 polévkové lžíce. l. citronová šťáva a olivový olej, hrubá mořská sůl, 1 fialová cibule.

Příprava: Vařené krevety, ručně natrhaný salát, najemno nakrájená dužina avokáda, půlkolečka cibule, nakrájená rajčata a paprika smícháme v misce. Pokapeme směsí olivového oleje a citronové šťávy, posypeme hrubozrnnou solí.

6. Rybí salát s krevetami “Royal”

Jeden z nejoblíbenějších a neobvykle lahodných salátů středomořské kuchyně.

Budete potřebovat: 350 g lehce osoleného pstruha a loupaných krevet, 150 g tvrdého sýra, 3 vařená vejce, 2 čerstvé okurky, šťáva z půlky citronu, 5 polévkových lžic. l. zakysanou smetanou a majonézou.

Příprava: Omáčku připravíme z citronové šťávy, majonézy a zakysané smetany. Naplňte je produkty smíchanými v salátové misce: strouhaný sýr, jemně nakrájená vejce, okurky, ryby, krevety.

7. Pikantní marinovaný krevetový salát

Pikantní marinovaný krevetový salát

Krevety jsou v dokonalé harmonii s čerstvými šťavnatými citrusovými plody a strouhaným sýrem.

Budete potřebovat: 2 pomeranče, 200 g krevet, 10 cherry rajčat, 0,5 svazku salátu, 50 ml olivového oleje, 100 g sýra mozzarella (malé kuličky), 1,5 polévkové lžíce. l. sójová omáčka, 1,5 lžičky. jablečný ocet, špetka soli.

Příprava: Cherry rajčata a kuličky mozzarelly nakrájejte na půlky, krevety marinujte v sójové marinádě s jablečným octem, plátky pomeranče zbavte fólie a nakrájejte nadrobno, salát natrhejte rukama (pokud krájíte nožem, listy ztmavnou ). Všechny ingredience smícháme v míse a dochutíme olivovým olejem a špetkou soli.

8. Salát se smaženými krevetami a ananasem

Salát se smaženými krevetami a ananasem

Další exotický smažený krevetový salát s ananasem a česnekem.

Budete potřebovat: 300 g vařených krevet, 220 g konzervovaného ananasu, 110 g tvrdého sýra, 3 vařená vejce, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. l. máslo, majonéza.

Příprava: Oloupané krevety orestujeme na másle, smícháme s nadrobno nakrájenými ananasy, nastrouhanými vejci a tvrdým sýrem. Salát dochutíme majonézou s česnekem nakrájeným na malé kostičky.

20 krevetových a avokádových salátů, které stojí za to udělat

9. Vitamínový salát s krevetami a piniovými oříšky

Vitamínový salát s krevetami a piniovými oříšky

Povinnou součástí tohoto salátu jsou krevety a salát z čerstvé rukoly a piniové oříšky lze bezpečně nahradit vlašskými ořechy.

READ
Určitě se jí bude líbit! Originální dárky pro dívky 8. března

Budete potřebovat: 150 g rukolového salátu, 300 g vařených a oloupaných malých krevet, 200 g cherry rajčat, 130 g sýra mozzarella, 60 g piniových oříšků, 3-4 polévkové lžíce. l. olivový olej, 1 lžička. hořčičná semínka, 1,5 lžíce. l. citronová šťáva.

Příprava: Malé lístky rukoly nechte celé, větší rozkrojte napůl a vložte do salátové mísy. Přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu, půlky cherry rajčat. Zalijte krevety směsí olivového oleje, hořčice a citronové šťávy, nechte půl hodiny působit, poté přendejte do salátové mísy a posypte piniovými oříšky.

10. Salát s krevetami a grapefruity

Salát s krevetami a grapefruity

Zkuste plátky grapefruitu zcela očistit od filmů, jinak bude salát hořký!

Budete potřebovat: 150 g vařených krevet (loupaných), 1 grapefruit, 1 okurka, 1 svazek salátu, 50 g parmazánu, 1,5 polévkové lžíce. l. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. l. olivový olej, 0,5 limetky, malý kousek feferonkového lusku.

Příprava: Talíř byl pokryt listy salátu, rozložit krevety, jemně nakrájené plátky grapefruitu, plátky okurky, posypat strouhaným sýrem a nakrájeným chilli. Salát zalijeme směsí limetkové šťávy, olivového oleje a sójové omáčky.

11. Salát s krevetami “Furshet”

Podávejte takový salát ve skleněných pohárech nebo miskách, ozdobený plátkem citronu.

Budete potřebovat: 350 g krevet, 3 vařená vejce, 140 g tvrdého sýra, 180 g cherry rajčat, 1 zelená paprika, majonéza, 1 citron.

Příprava: Na dno sklenic nalijeme trochu majonézy, položíme nastrouhaná vejce, namažeme majonézou. Druhá vrstva salátu jsou loupané krevety, majonéza. Třetí vrstvou jsou plátky cherry rajčat, lehce majonéza a posypte strouhaným sýrem. Před podáváním vložíme do každé sklenice tenký plátek citronu.

12. Středomořský salát se smaženými krevetami

Středomořský salát se smaženými krevetami

Velké krevety uvařte ve vroucí vodě, oloupejte a poté smažte na oleji, aby zhnědly.

Budete potřebovat: 200 g smažených krevet, 1 svazek salátu, 0,5 hrnku vařené rýže, 1 avokádo, 150 g zelených oliv bez pecky, 1 polévková lžíce. l. hořčičná semínka, 170 ml majonézy, 1 stroužek česneku, 0,5 limetky.

Příprava: Talíř byl pokryt listy salátu, položit vrstvu rýže, uhladit a potřít majonézou s hořčicí a česnekem. Avokádo nakrájíme na kostičky, pokapeme limetkovou šťávou, dáme do salátové mísy na vrstvu rýže, přiložíme majonézovou síťku. Třetí vrstvou jsou smažené krevety, posypeme je nakrájenými kroužky zelených oliv, pole s limetkovou šťávou.

20 dresinků, které udělají salát nezapomenutelným

13. Newyorský salát s krabími krevetami

Produkty pro tento salát musí být nakrájeny na velmi tenké, ale dlouhé brčka.

Budete potřebovat: 250 g krabích tyčinek, 300 g marinovaných krevet, 2 čerstvé okurky, 320 g tvrdého sýra, 5-6 cherry rajčat, 1 svazek kopru, majonéza.

Příprava: Okurky, krabí tyčinky a sýr nakrájíme na tenké dlouhé proužky, smícháme s krevetami, ochutíme majonézou, předem smíchanou s nasekaným koprem. Salát ozdobíme plátky rajčat.

14. Salát s těstovinami a krevetami

Salát s těstovinami a krevetami

K tomuto salátu se hodí jakýkoli druh těstovin, je třeba je uvařit al dente.

Budete potřebovat: 12-15 králových krevet, 350 g těstovin, 2 rajčata, 1 okurka, 1 červená paprika, 1 červená cibule, 6 snítek kopru, 3 polévkové lžíce. l. balzamikový ocet, 5 polévkových lžic. l. olivový olej, středně velká mořská sůl.

Příprava: Okurky a rajčata nakrájíme na střední plátky, posypeme špetkou cukru, soli, octa a olivového oleje. K zelenině přidáme osmažené krevety, uvařené těstoviny a nasekaný kopr.

15. Krevetový salát v okurkových lodičkách

Krevetový salát v okurkových lodích

Pro přípravu a podávání salátu si vyberte rovnoměrné, krásné středně velké okurky.

Budete potřebovat: 4 čerstvé okurky, 3 vejce, 350-400 g krevet, 180 g sýra mozzarella, majonéza, sezamová semínka, bylinky, 1 polévková lžíce. l. olivový olej.

READ
Doporučení pro použití jasmínového oleje

Příprava: Okurky podélně rozkrojte na dvě poloviny, lžičkou odstraňte dužinu spolu se semínky. Okurkové “lodičky” uvnitř namažte olivovým olejem, dužinu nasekejte nadrobno, smíchejte s krevetami, nastrouhanými vejci a sýrem mozzarella. Půlky okurek naplníme salátem ochuceným majonézou, posypeme sezamovými semínky a bylinkami.

16. Salát ze smažených krevet s houbami

Smažený krevetový salát s houbami

Tento salát se také podává v „loďkách“, ale z avokáda. Jako přílohu si připravte vařenou rýži!

Budete potřebovat: 2 avokáda, 150 g čerstvých hub, 260 g krevet, 1 cibule, rostlinný olej, koření, majonéza, vlašské ořechy na posypání.

Příprava: Avokádo rozkrojte na dvě poloviny, odstraňte pecku, lžící vydlabejte dužinu, dejte pozor, abyste nepoškodili slupku. Část dužiny avokáda rozmačkejte vidličkou, zbytek nakrájejte na malé kostičky. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájené houby a cibuli, zvlášť orestujeme krevety. Smíchejte všechny produkty, dochuťte majonézou, naplňte poloviny avokáda, ozdobte celými krevetami a vlašskými ořechy, rozdrcenými na velké drobky.

20 úžasných receptů na tartaletky s krevetami

17. Salát s krevetami a sýrem feta

Salát s krevetami a sýrem feta

Tento salát je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu, ale ještě rychleji se sní, takže si hned udělejte větší porci!

Budete potřebovat: 220 g marinovaných krevet, 120 g sýra feta, 2 vařená vejce, 3 zelené cibule, 1 polévková lžíce. l. olivový olej, 1,5 lžíce. l. citronová šťáva, lístky máty k podávání.

Příprava: Vejce a zelenou cibulku nakrájíme nadrobno a dáme do salátové mísy, přidáme velké kostky sýru feta, krevety bez marinády, pole se směsí olivového oleje a citronové šťávy. Salát ozdobte celými lístky máty.

18. Salát s krevetami a červeným kaviárem

Salát s krevetami a červeným kaviárem

Salát ruské kuchyně Dálného východu, který přiměřeně ozdobí ten nejnáročnější sváteční stůl.

Budete potřebovat: 3 vařená těla chobotnic, 110 g červeného kaviáru, 180 g červené ryby (mírně solené), 220 g krevet, 3 vejce, 3 rajčata, 2 polévkové lžíce. l citronová šťáva, 0,5 lžíce. l. mletý černý pepř, 0,4 lžičky. mořská sůl, 120 ml majonézy, 2 stroužky česneku, tartaletky z křehkého těsta.

Příprava: Citronovou šťávu smícháme s mletým pepřem a nastrouhaným česnekem, zalijeme výslednou krevetovou omáčkou. Jatečně upravená těla chobotnice a červené ryby, stejně jako vejce a rajčata nakrájíme na malé kostičky, přidáme krevety, ochutíme majonézou. Naplňte tartaletky salátem.

19. Krevetový salát s chřestem

Krevetový salát s chřestem

Tento salát s krevetami ocení všichni vyznavači zdravé výživy.

Budete potřebovat: 200 g hlávkového salátu, 100 g krevet a chřestu, 1 oloupaný grapefruit, 90 g plátků mandlí, 1 polévková lžíce. l. olivový olej, 1 lžička. med, vinný ocet (bílý) a hořčice.

Příprava: Vařte krevety a chřest do měkka, vychladněte, nakrájejte na kousky a pošlete do salátové mísy. Přidejte nakrájený salát a plátky grapefruitu nakrájené na malé kousky. Zalijeme zálivkovou směsí (olivový olej, med, vinný ocet a hořčice), posypeme mandlovými lupínky.

20. Salát s krevetami a rukolou

Salát s krevetami a rukolou

U bufetových stolů se tento lehký a velmi chutný salát podává v malých skleničkách nebo obyčejných skleničkách.

Budete potřebovat: 2 avokáda, 1 pomerančová paprika, 1 červená paprika, 450 g loupaných krevet, 220 g rukoly, 1 lžička. mletá paprika, 3 lžíce. l. olivový olej, 2 limetky, majonéza, 3 polévkové lžíce. l. citronová šťáva.

Příprava: Nejprve si na rozpáleném oleji orestujte mletou papriku, aby se naplno projevila její barva a vůně. Nalijte krevety, smažte pár minut do zlatohnědé, vychladněte a dochuťte majonézou. Do skleněných nádob, ve kterých budete salát podávat, naskládejte vrstvy rukoly, na kostičky nakrájený pomerančový pepř, nakrájenou dužinu z avokáda, smažené krevety, červenou papriku. Nalijte majonézu a vložte tenký kruh limetky.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: