Metabolismus Potraviny

Odborníci na výživu říkají, že některé potraviny, které mohou stimulovat metabolismus, mohou pomoci v boji s nadváhou. Některé potraviny zvyšují rychlost metabolických procesů a podporují spalování tělesného tuku. Pro dosažení požadovaného výsledku je nutné kombinovat dietu s jinými metodami hubnutí.

Metabolismus označuje rychlost, jakou tělo přeměňuje příchozí kalorie na energii. Zařazením některých potravin do jídelníčku je možné ovlivnit metabolické reakce, snížit hmotnost a normalizovat rovnováhu cenných látek.

12 Vědecky podložené potraviny na podporu metabolismu

1 Potraviny bohaté na bílkoviny

Potraviny bohaté na bílkoviny

Nejvíce bílkovin se nachází v mase, rybách, vejcích, mléčných výrobcích, ořeších, luštěninách a semenech. Použití těchto produktů pomáhá urychlit metabolismus. Asimilace bílkovinných potravin je pro tělo časově náročný proces. Energie potřebná k trávení kalorií se nazývá tepelný efekt potravy (TEF).

Výsledky vědeckých studií prokázaly, že TEF se maximálně zvýší po konzumaci proteinových potravin. Rychlost metabolismu se současně zvyšuje o 15-30%. Je důležité si uvědomit, že sacharidy zvyšují rychlost metabolických procesů o ne více než 5-10% a tuky – o 0-3% [1] .

Dieta založená na proteinových produktech pomáhá udržovat vysoký metabolismus a udržovat svalovou hmotu [2] , [3] .

Dodržování dietních pravidel v tomto případě pomáhá k delšímu prožívání pocitu sytosti, nepřejídání se [5] .

2 Potraviny bohaté na minerály

Tělo ke správnému fungování potřebuje minerály. Selen a železo hrají důležitou roli při udržování zdraví. Pozorování ukázala, že nedostatek železa a selenu vede ke snížení hormonální funkce štítné žlázy. Nedostatek hormonů štítné žlázy zase vyvolává zpomalení metabolismu [6].

Pro udržení zdravé štítné žlázy a stimulaci metabolismu je třeba denně jíst maso, luštěniny, mořské plody, ořechy, semínka, která obsahují vysoké dávky selenu a železa.

3 chilli papričky

Chili pepř

Chilli papričky obsahují chemickou látku kapsaicin, která aktivuje metabolické procesy, zvyšuje rychlost spalování kalorií, které se do těla dostávají s jídlem.

Výsledky více než 20 vědeckých experimentů ukázaly, že kapsaicin ve formě paprik nebo doplňků pomáhá spálit přibližně o 50 kcal více denně [7].

Údaje z několika studií naznačují, že ke zvýšení rychlosti metabolismu dochází při užívání 9-10 mg kapsaicinu denně. Uvedené dávkování odpovídá jedné papričky jalapeňo [8] , [9] .

Výsledky získané ve studii 200 subjektů ukázaly, že kapsaicin může potlačovat chuť k jídlu. Ukázalo se, že konzumace 2 mg kapsaicinu před jídlem snižuje vstřebávání kalorií, zejména těch, které se do těla dostávají spolu se sacharidy [12] .

Přidání kajenského pepře do každodenního jídla pomáhá spalovat tělesný tuk na energii, kterou potřebujete. Je poznamenáno, že maximální účinek odbourávání tuků je pozorován u lidí, kteří obvykle nejedí kořeněná jídla [13] .

4 Káva

Káva obsahuje kofein, který má stimulační účinek na metabolismus. Výsledky několika experimentů ukázaly, že lidé, kteří pijí 3 šálky kávy denně, což odpovídá 270 mg kofeinu, spálí za den dalších 100 kalorií [15] .

Kofein se podílí na přeměně tukových buněk na energii. Někteří vědci tvrdí, že šálek kávy před sportovním tréninkem výrazně zvyšuje efektivitu fyzických cvičení [16] .

Míra účinnosti kávy na ovlivnění rychlosti metabolismu závisí na individuálních vlastnostech člověka – věk, hmotnost [17] .

5 Čaj

Čaj obsahuje katechiny – sloučeniny, které mají obecně posilující účinek na organismus. Spolu s kofeinem způsobují zrychlení metabolismu.

Experimenty ukázaly, že čaj oolong a zelený čaj matcha stimulují oxidační reakce v tukových buňkách. Tyto mechanismy stimulují další spalování kalorií, zejména na pozadí fyzické aktivity [18] .

Studie prokázaly, že pravidelná konzumace oolongu a zeleného čaje pomáhá odbourávat tělesný tuk a dodává energii. V průměru se rychlost spalování tuků zvyšuje o 17 % [19] .

6 Fazole a luštěniny

Fazole a luštěniny

Mezi luštěniny patří čočka, cizrna, hrách, černé fazole a arašídy. Jsou nejvíce nasycené bílkovinami, na rozdíl od jiných rostlinných produktů. Protein, který je součástí luštěnin, nutí tělo pracovat tvrději, aby spalovalo kalorie. To je způsobeno jejich tepelným efektem (TEF) [20] .

READ
Návrhář Azzedine Alaya

Luštěniny obsahují hodně vlákniny. Zvláštní pozornost je třeba věnovat škrobu a rozpustné rostlinné vláknině, které působí probioticky a podporují zdraví prospěšné flóry tlustého střeva [22] .

Prospěšné střevní bakterie reagují na tyto procesy syntézou mastných kyselin s krátkým řetězcem, které tělo potřebuje k efektivnější přeměně tukových buněk na energii a také k udržení normální hladiny cukru v krvi [23] .

7 Zázvor

Je známo, že zázvor má spoustu cenných vlastností, mezi které patří stimulace metabolismu. V průběhu pozorování bylo zjištěno, že 2 gramy práškového zázvoru rozpuštěné ve vodě pomáhají spálit o 43 kalorií více než pouhé pití horké vody. Horký zázvorový čaj potlačuje chuť k jídlu a dlouhodobě udržuje pocit plnosti [25] .

Do rodiny zázvoru patří malagetta, které se také říká perličkový pepř nebo rajské zrno. Ukázalo se, že podobné vlastnosti mají i zrnka ráje. Jedna studie zahrnovala dospělé muže. Jeden vzorek dostával denně 40 mg extraktu z rajských zrn, zatímco druhý dostával placebo. Výsledky první skupiny ukázaly, že během následujících 43 hodin spálíte o 2 kalorií více. U druhé skupiny takové účinky zaznamenány nebyly [26] .

8 Kakao

Kakao je mimořádně chutný a zdravý produkt, který dokáže stimulovat metabolické procesy. Pokusy na laboratorních myších ukázaly, že použití kakaa nebo kakaového extraktu zlepšuje genovou expresi a stimuluje spalování tuků [28] .

Existuje názor, že kakao blokuje aktivitu enzymů podílejících se na rozkladu tuků a sacharidů. V důsledku toho tělo prakticky nevstřebává tuky a sacharidy, stejně jako kalorie, které uvolňují [29] .

Pro zrychlení metabolismu je lepší dát přednost syrovým kakaovým bobům. Při tepelné úpravě v nich klesá koncentrace cenných látek, ale zvyšuje se množství cukru a kalorií [30] .

9 Jablečný ocet

jablečný ocet

Studie na zvířatech prokázaly, že jablečný ocet může stimulovat metabolismus. Aktivně se podílí na štěpení tuků s dalším uvolňováním energie [31] .

Odborníci na výživu se domnívají, že podobný účinek na lidský organismus má i jablečný ocet. Zrychluje metabolismus, ale zároveň zpomaluje trávení potravy v žaludku, což umožňuje udržet si delší pocit sytosti [32] .

Pro dosažení požadovaného účinku stačí, aby člověk denně užíval 1-2 polévkové lžíce jablečného octa rozpuštěného ve sklenici vody. V čisté formě se jablečný ocet nekonzumuje, aby nedošlo k poškození zubní skloviny a podráždění sliznice trávicího traktu [33] , [34] .

10 Olej se středně dlouhými triglyceridy (MTS)

MTS olej je produkt původně odvozený z kokosového oleje. V současné době je MTS olej charakterizován jako speciální druh tuku, který zajišťuje aktivitu metabolických reakcí. Tradičně jsou dietní tuky triglyceridy s dlouhým řetězcem, zatímco MTS olej obsahuje triglyceridy se středně dlouhým řetězcem.

Studie na lidech potvrdily, že MTS olej zvyšuje rychlost metabolismu. Jakmile triglyceridy se středně dlouhým řetězcem vstoupí do jater, okamžitě se přemění na energii. Systematické používání přípravku snižuje riziko tukových usazenin [35] .

MTS olej se nepoužívá k vaření. Používá se jako přísada do polévek, smoothies.

11 Voda

Voda

Udržení optimální vodní bilance těla je možné pouze s použitím dostatečného množství vody. Vědecké experimenty potvrdily, že pití vody zvyšuje metabolismus až o 25-30 % [36] , [37] , [38] .

Vědci se domnívají, že asi 40 % zvýšení rychlosti metabolismu je způsobeno produkcí dodatečné energie, kterou tělo uvolňuje k ohřevu vody na tělesnou teplotu. Tento mechanismus se nazývá termogeneze vyvolaná vodou.

Nesmíme zapomínat, že efekt zrychlení metabolismu trvá cca 40-90 minut po vypití vody. Výsledek termogeneze závisí na individuálních vlastnostech lidského těla.

12 Mořské řasy

Mořské řasy obsahují velké množství jódu, bez kterého je nemožná syntéza hormonů štítné žlázy a její správné fungování. Jedním z hlavních úkolů hormonů štítné žlázy je regulace metabolismu. Zavedení mořských řas do vaší každodenní stravy pomáhá napravit nedostatek jódu a udržovat normální rychlost metabolismu.

READ
Lesklé šaty: 60 nejlepších modelů na dovolenou

Mořské řasy obsahují další cennou sloučeninu, fukoxanthin, který dokáže stimulovat metabolické procesy [40].

5 tipů, které vám pomohou zrychlit metabolismus

5 pravidel

Na samém začátku článku jsme poznamenali, že ke zvýšení rychlosti metabolických procesů nestačí jen jíst určité potraviny. Pro normalizaci metabolismu a redukci hmotnosti je důležité dodržovat doporučení odborníka na výživu.

1 Ráno se nasnídejte

Kompletní snídaně je klíčem k rychlému metabolismu. Odmítání ranního jídla zvyšuje riziko obezity téměř 5krát. Lidem, kteří nejsou zvyklí na brzké snídaně, se doporučuje konzumovat jogurt nebo dušené ovesné vločky, do kterých lze přidat 1-2 lžíce ořechů.

2 Nepraktizujte půst

Chcete-li zhubnout, musíte snížit počet spotřebovaných kalorií a nevzdávat se jídla. Fungování těla vyžaduje energii, například žena potřebuje 1500-1600 kcal denně. Nedostatek energie způsobuje zpomalení metabolických mechanismů. Na pozadí takové „inhibice“ začíná zpracování svalové tkáně.

Odborníci na výživu říkají, že během dne by měla být tři hlavní a dvě doplňková jídla. Kromě toho by obsah kalorií hlavních z nich měl být asi 430 kalorií a druhá snídaně a odpolední svačina by měly být asi 150 kalorií.

3 Dodejte svému tělu železo

Železo je potřeba k transportu kyslíku do svalů, které jsou zodpovědné za spalování tuků. Ženské tělo ztrácí železo každý měsíc během menstruačního krvácení. Z tohoto důvodu dochází ke zhoršení pohody, snížení rychlosti metabolismu.

Nedostatek železa lze doplnit zahrnutím speciálních potravin do jídelníčku:

4 Užívejte vitamín D

Vitamin D je nezbytný pro realizaci všech biochemických procesů v těle. Blahodárně působí na práci svalových vláken, která se podílejí na přeměně tuku na energii. Podle Ruské asociace endokrinologů má u nás naprostá většina lidí nedostatek vitamínu D.

Pro udržení vysoké hladiny živin v těle se doporučuje konzumovat:

Mléčné výrobky obohacené o kalciferol.

Nejvyšší dávku vitamínu D obsahuje filet z lososa – přibližně 100 IU cenné sloučeniny na 400 gramů produktu. Toto množství odpovídá 90 % doporučené denní dávky.

5 Omezte alkohol

Alkoholické nápoje zpomalují metabolismus tuků, přepínají tělo na vstřebávání alkoholů. Bylo zjištěno, že vypití ekvivalentu dvou martinských sklenic alkoholu snižuje metabolismus o 73 %.

[Video] Dr. Berg – jak zrychlit metabolismus? Nezbytné podmínky pro hubnutí:

Příklad dietního jídelníčku pro daný den

7.00 první snídaně – přírodní jogurt, který lze smíchat s malým množstvím čerstvého nebo mraženého ovoce.

10.00:XNUMX druhá snídaně – šálek kávy.

12.00 oběd – salát ze zeleniny, bylinek a luštěnin, do kterého můžete přidat semínka nebo ořechy.

14.00:6 – sklenice vody. Voda by se měla pít pravidelně, alespoň XNUMX sklenic denně.

16.00 svačina – hrnek hroznů.

19.00 večeře – kuřecí prsa s dušenou nebo grilovanou zeleninou.

22.00:XNUMX druhá večeře – sklenice mléka.

Optimální doba pro spaní je 23.00:XNUMX.

Aktivní životní styl pro urychlení metabolismu

Tradičně se věří, že fitness je nejlepší způsob, jak „rozptýlit“ metabolismus a vyrovnat se s nadváhou. Ve skutečnosti má každodenní fyzická aktivita pro metabolismus velký význam. Pěší turistika, chůze do schodů pomáhají zrychlit metabolismus. Dokonce i stání na telefonu spálí dalších 350 kalorií denně.

Recepty pro zdraví a rychlý metabolismus

Špenátová polévka

Špenátová polévka

Česnek – 3 hřebíčky.

Špenát – 2 svazky.

Nízkotučné mléko – 100-200 ml.

Česnek se oloupe, naseká nožem a asi půl minuty se smaží na másle. Cuketu nakrájíme na kostičky, vaříme 5 minut ve vroucí vodě. Přidejte špenát a vařte 10 minut. Polévka se šlehá mixérem, nalije se do mléka, koření a soli podle chuti. Hotová polévka se zahřívá na sporáku, ale nepřivede se k varu.

Polévka s celerem a brokolicí

Polévka s celerem a brokolicí

Brokolice – 200 g.

READ
Krásné sandály na vysokém podpatku

Celer – 1 stonek.

Bulharský pepř – 2 ks.

V hrnci přiveďte k varu vodu. Přidejte brokolici rozebranou na květenství, nakrájený řapíkatý celer, vařte tři minuty. Nakrájejte cibuli a papriku, přidejte do pánve a vařte, dokud nebude téměř uvařená. Poslední přidat nakrájená rajčata, vaříme další tři minuty. Před podáváním polévku posypeme nasekanými bylinkami. Pokud je to žádoucí, může být rozdrceno mixérem.

Salát

Vlašské ořechy – 100 g.

Žárovka – 1/4 dílu.

Brokolice – pár květenství.

Mrkev se rozetře na hrubém struhadle, jablka a cibule se nakrájí vhodným způsobem, květenství brokolice se rozdrtí. Komponenty se smíchají v salátové misce, přidá se nízkotučná zakysaná smetana a trochu citronové šťávy. Podle chuti se přidá sůl, cukr a pepř.

Salát s červenými fazolemi

Salát s červenými fazolemi

Červené fazole – 300 g.

Sladká paprika – 1 ks.

Konzervovaná kukuřice – 200 g.

Zelená cibule, koriandr – podle chuti.

Česnek – 1 hřebíček.

Fazole uvaříme v osolené vodě do měkka. Avokádo, sladká paprika, rajčata nakrájená. Nasekejte česnek, koriandr a zelenou cibulku. Komponenty se smíchají, přidá se konzervovaná kukuřice. Salát podle chuti osolíme, přidáme trochu feferonky, dochutíme olivovým olejem.

Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Jak zrychlit metabolismus (metabolismus)

Všechna výživová doporučení jsou individuální a závisí na vašich cílech.

Mnoho mýtů o hubnutí je způsobeno tím, že konzumace řady potravin, jedení v určité hodiny a cvičení zrychluje metabolismus. Rychlý metabolismus zaručuje hubnutí, normalizaci hormonální hladiny a pomáhá spalovat stále více kalorií. Abyste zjistili, zda tomu tak je, měli byste pochopit, co je metabolismus, z čeho se skládá, zda jej lze ovlivnit a jaké nemoci vám brání shodit přebytečná kila.

Nejde to jen tak vzít a zhubnout

. bez jasného plánu, jak zredukovat tělesnou hmotnost a co následně jíst, abych se nevrátil k předchozím číslům. Hladové, kefírové, exotické diety byly nahrazeny érou vyvážené výživy s ohledem na energetické potřeby a tělesné vlastnosti.

Co je to metabolismus

Metabolismus (neboli metabolismus) je souhrn všech chemických reakcí v živém organismu, které podporují jeho růst, vývoj, reprodukci a zachování jeho vlastností. Je reprezentován 2 typy výměn:

Plastová výměna (anabolismus), při které se syntetizují vlastní buňky a tkáně z jednoduchých látek přicházejících zvenčí. Proces pokračuje absorpcí energie.

Energie (katabolismus), při kterém dochází k rozpadu velkých molekul, buněčných fragmentů. Při katabolismu se uvolňuje energie, která je následně využita pro potřeby organismu.

Tyto procesy vždy běží paralelně. Jsou regulovány enzymy, hormony a mediátory nervového systému. Metabolismus zahrnuje:

  • syntéza materiálu pro růst a opravu tkání;
  • vytváření zásob živin „pro deštivý den“;
  • získávání energie pro práci těla;
  • vylučování konečných produktů metabolismu.

Rychlost metabolismu, převaha reakcí akumulace nebo destrukce závisí na řadě faktorů. Obvykle se dělí do 2 skupin: statické a dynamické.

Statické faktory jsou takové okolnosti, které člověk nemůže nijak ovlivnit. Patří mezi ně: pohlaví, věk, dědičné vlastnosti, tělesný typ. Dynamické faktory jsou stavy, které oživují nebo zpomalují metabolismus. Když tedy mluvíme o tom, jak zrychlit metabolismus, odborníci na výživu hodnotí:

  • tělesná hmotnost, poměr svalové a tukové tkáně;
  • organizace výživy, složení stravy;
  • přítomnost a frekvence fyzické aktivity;
  • hormonální stav člověka;
  • psycho-emocionální stav.

Bazální metabolismus (neboli RO) je množství energie, které je potřeba k zajištění každodenního fungování těla, které je neaktivní, v komfortních podmínkách, na lačný žaludek. U člověka se měření hlavního objemu provádí při teplotě asi 18 stupňů, ve stavu vleže na zádech, kdy jsou svaly zcela uvolněné. Po dobu 3 dnů jsou proteinové potraviny vyloučeny, poslední jídlo – 12 hodin před studií. Bylo zjištěno, že za takových umělých podmínek jsou hlavními orgány spotřebovávající energii:

  • játra – až 27%;
  • mozek – až 20%;
  • svaly – až 17%;
  • ledviny – až 9%;
  • srdce – až 8%;
  • zbývající orgány – až 19%.
READ
Enský výběr obrázků s šaty

RO je tedy minimální množství energie, které je potřeba k udržení práce všech orgánů a systémů. V klidových podmínkách jde k regulaci buněčných procesů, dýchání, krevního oběhu, vylučování produktů rozpadu, neustálé „pozadí“ činnosti nervového a endokrinního systému. Bazální metabolismus se měří v kJ a kcal.

Hodnota RO závisí na pohlaví, věku, tělesné hmotnosti a výšce. Kromě toho je třeba při hodnocení energetických ztrát věnovat pozornost takové hodnotě, jako je povrch těla. Jeho výpočet umožňuje přesněji určit index tělesné hmotnosti (bez chyby pro tukovou tkáň) a rychlost metabolismu.

Například děti mají vyšší poměr povrchu těla k tělesné hmotnosti než dospělí. To je jeden z důvodů, proč je jejich rychlost metabolismu maximální a u novorozenců dosahuje 40 kcal / 1 kg / den. S věkem se téměř zdvojnásobuje. Dynamika tohoto procesu je následující: u osoby od 30 let se metabolismus zpomaluje o 5% každých 10 let. Hlavními příčinami jevu je snížení motorické aktivity, snížení objemu svalové tkáně. Rychlost bazálního metabolismu se může lišit v závislosti na stavu člověka, jeho aktivitách a podmínkách, ve kterých se nachází. Jakákoli, i duševní aktivita vede ke zvýšení nákladů na energii.

Je možné žít “na jedné hlavní burze”

Průměrná hodnota OO u muže je 1400-1600, u ženy – 1200-1400 kcal / den. Posouzení této hodnoty a redukce jídelníčku na notoricky známé „jezte 1200 kcal denně a zhubněte“ je již dlouho hlavním pravidlem pro hubnutí doma. K čemu to vedlo? Častou chybou hubnutí bylo nesprávné posouzení záměny s umělým vytvářením kalorického deficitu.

Na pozadí nedostatku živin utrpěly důležité biologické procesy, v důsledku čehož tělo místo dlouho očekávané lipolýzy (odbourávání tuku) začalo „jíst“ bílkoviny, zhoršovat imunitu, oslabovat svaly. Proč to bylo pro hubnutí dlouhodobě tak nepříznivé? Svaly nejsou jen síla, vytrvalost a krásná úleva. Jedná se o tkáň, ve které metabolismus, dokonce i v klidu, probíhá poměrně vysokou rychlostí. Nahrazení svalů tukem snižuje hodnotu bazálního metabolismu.

I při použití specializované proteinové výživy a silového tréninku vede nedostatečná strava ke zpomalení metabolismu. Parametry bazálního metabolismu jsou nižší než ty, které byly vypočteny pro osobu s konkrétními hodnotami výšky, věku a hmotnosti. Tato skutečnost byla prokázána na příkladu sportovců a lidí hubnoucích ve formátu reality show. Jedná se o jev metabolické adaptace.

Navíc touha zapadnout do bazálního metabolismu zatěžuje nervový a endokrinní systém, díky čemuž se tělo začíná snažit ukládat „každou kalorii“ pro případ, že by se znovu zapomnělo nakrmit.

Zrychlené přibírání na váze v důsledku tukové tkáně (lipogeneze) a snížení rychlosti metabolismu jsou hlavními důsledky nízkokalorické diety. Nemělo by se zapomínat, že OO je pouze přibližná hodnota, kterou lze vypočítat za uměle vytvořených podmínek, nikoli však údaj o tom, „kolik toho musíte sníst, abyste neztloustli“.

Metabolismus a mateřství

Ke změnám energetické bilance dochází jak v těhotenství, tak i po něm. V raných stádiích převažují v ženském těle anabolické procesy: syntetizují se bílkoviny, tuky, játra začínají ukládat glykogen. Roste svalová stěna dělohy, epitel mléčných žláz. Je za to zodpovědný hormon progesteron. Navíc ovlivňuje zadržování tekutin, což vede k nárůstu hmotnosti.

Jak těhotenství postupuje, spolu s anabolickými procesy se aktivují katabolické procesy. Takže tělo poskytuje konstantní množství živin v krvi proudící k rostoucímu dítěti.

Po porodu se u ženy mění hormonální stav. Koncentrace progesteronů rychle klesá, další hormonální změny jsou dány individuálními charakteristikami a tím, zda žena kojí.

Za ideálních podmínek se regulace metabolismu v krátké době obnoví, ale ve skutečnosti se těhotenství, porod a péče o miminko často stávají stresovými faktory ve vztahu k endokrinnímu systému. Změny se mohou projevit ve formě podmínek, jako jsou:

  • poporodní tyreoiditida s pomalým metabolismem;
  • syndrom dominance estrogenu s inzulínovou rezistencí;
  • syndrom únavy nadledvin s poklesem hladiny cukru v krvi.
READ
Význam peelingu obličeje pro ženy

Tyto poruchy jsou doprovázeny změnami stravovacího chování a tělesné hmotnosti. Neschopnost zhubnout nebo prudký úbytek na váze po porodu proto není důvodem k experimentování s dietami, ale důvodem ke kontaktu s endokrinologem.

Metabolické poruchy

Rovnováha mezi akumulací energie a jejím uvolňováním se může posunout jakýmkoli směrem. To se děje běžně – například při fyzické námaze, umístění člověka do různých teplotních podmínek. Ale takové změny jsou krátkodobé a ne vždy mají výrazný vliv na metabolismus v dlouhodobém horizontu.

Změny metabolismu za patologických podmínek jsou možné pod vlivem vnějších nebo vnitřních faktorů. Do první skupiny patří:

poruchy příjmu potravy (nízkokalorická strava, nedostatek živin, vitamínů);

intoxikace (chemická nebo volně žijící);

infekce (viry, bakterie, plísně).

Vnitřní příčiny metabolické patologie se dělí na geneticky podmíněné a vznikající v průběhu života. Dědičné jsou klasifikovány v závislosti na typu poruchy – protein, sacharid, aminokyselina, lipid, metabolické abnormality heterocyklických sloučenin, stejně jako mitochondriální a lysozomální onemocnění. Tyto stavy jsou diagnostikovány v raném dětství a ze zdravotních důvodů vyžadují specializovanou léčbu.

Získaná metabolická onemocnění se mohou přechodně vyskytnout na pozadí určitých fází růstu nebo vývoje v důsledku jiných minulých onemocnění. Mezi typické příklady patří: malabsorpční syndrom po střevní infekci, dysmetabolické nefropatie u dětí. V takových případech je nutný dohled odborníka, časem je stav kompenzován a neohrožuje zdraví.

Mezi nejznámější metabolická onemocnění ovlivňující energetickou bilanci a biochemické procesy patří:

  • hypotyreóza;
  • hyperthyroidismus;
  • diabetes mellitus;
  • syndrom hyperprolaktinémie.

Hormony štítné žlázy ovlivňují růst a vývoj, zvyšují bazální metabolismus a tělesnou teplotu. Zvyšují obsah glukózy v krvi a její vychytávání buňkami, urychlují lipolýzu a zabraňují tvorbě tuku. Proto je hypertyreóza doprovázena zrychlením metabolismu a hypotyreóza je doprovázena zpomalením.

Inzulin je anabolický hormon. Je zodpovědný za ukládání glukózy v játrech a svalech, podporuje biosyntézu bílkovin a zabraňuje odbourávání tuků. Při jeho nedostatku se glukóza nedostane do buněk, ale cirkuluje v krvi, aktivuje se štěpení bílkovin a tuků.

Hyperprolaktinemický syndrom vzniká při poškození hypofýzy a je charakterizován zvýšenou produkcí inzulínu, zrychlenou lipogenezí.

Pomoc při normalizaci energetického metabolismu začíná konzultací s endokrinologem. Samoléčba problém neodstraní, ale pouze zhorší stav pacienta.

Jak zlepšit metabolismus

Zrychlení metabolismu je možné pomocí léků a změnou životního stylu. Jmenování léků, které ovlivňují metabolismus, je možné pouze za přítomnosti onemocnění a pod dohledem lékaře. Endokrinologové varují, že „léčba“ hormony bez lékařské indikace je nepřijatelná.

Co lze udělat pro zrychlení metabolismu a zlepšení zdraví? Existují dva způsoby, jak změnit rychlost metabolismu:

  • budování svalové hmoty;
  • vést aktivnější životní styl.

K tomu je třeba zajistit dobrou výživu a pravidelný pohyb. Ke změně rychlosti metabolismu dochází postupně, což znamená, že nové návyky by se měly stát způsobem života.

Jak zlepšit metabolismus – 6 kroků ke zdraví:

  1. Snídaně bílkovin a sacharidů do hodiny po probuzení.
  2. Pravidelná jídla s intervalem až 3 hodin mezi nimi.
  3. Výpočet aktuálního denního obsahu kalorií a vaření podle potřeb.
  4. Použití potravin s vysokým obsahem vlákniny, obilovin.
  5. Použití koření a koření: zázvor, feferonka.
  6. Pravidelné silové a kardio cvičení.

Pro udržení motorické aktivity a rychlosti metabolismu odborníci WHO doporučují navštěvovat silový trénink 2-3 týdně v kombinaci s 2-3 hodinami intenzivního kardio cvičení. Osoby s kontraindikací ke cvičení by měly denně ujít alespoň 8000 XNUMX kroků.

Metabolismus je souhrn všech chemických reakcí v těle. V závislosti na vnějších podmínkách se může zdravotní stav, jeho rychlost snižovat nebo zvyšovat a rovnováha se může posouvat směrem k uvolňování nebo akumulaci energie. Ke zrychlení metabolismu napomáhá dostatečná fyzická aktivita a vyvážená strava. Metabolická onemocnění vyžadují lékařskou péči.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: