Správně organizované skladování kuchyňského náčiní, koření, obilovin, nádobí nejen učiní místo vaření atraktivním vzhledem a funkčně pohodlným, ale také ušetří čas, úsilí a nervy hostesky. Uspořádat si kuchyňskou zábavu i na malé ploše je snadné: poslouchejte následující doporučení a vše, co potřebujete, budete mít vždy po ruce.
1. Upřednostněte ukládání
Hlavní předměty, které se nejčastěji používají (například hrnce, pánve, špachtle, nože, prkénka), se snažte umístit blíže k pracovišti: nad a pod pracovní desku a také pod varnou desku. Vše velké umístěte do spodních skříněk a skříněk blíže ke dveřím.
Použijte příbory do speciálního organizéru nebo je zavěste na držák na zábradlí. Drobnosti jako slánka a pepřenka, mlýnky s kořením nenechávejte na pracovní desce: zaberou užitečný prostor a lze je docela pohodlně umístit na závěsnou polici. Nebo, pokud stále dáváte přednost ukládání některých předmětů na pracovní desku, sbírejte je na podnos nebo do organizéru – tato technika nedovolí, aby se drobnosti „rozházely“ po celé pracovní ploše.
2. Uspořádejte úložiště podle kategorií
Jednoduché pravidlo: vše stejného typu – na jednom místě. Roztřiďte si zásoby a náčiní podle typu a pak snadno a rychle najdete, co potřebujete, a v případě potřeby uklidíte kuchyň. Nezanedbávejte oddělovače, které vám pomohou racionálněji uspořádat prostor zásuvek a polic a oddělit jednu kategorii od druhé.
Při plnění chladničky se také doporučuje dodržovat tuto zásadu: pro mléko – jedna police, pro džem – další, ovoce a zelenina jsou skladovány v souladu s podmínkami, které jsou pro ně vhodné.
3. Podnosy, krabice, dózy
Praktické úložné nádoby jsou klíčem k úhledné a pohodlné kuchyni. Neskladujte cereálie v zakoupených pytlích: jsou roztrhané, pokroucené, rozdrobené a způsobují ve skříni skutečný chaos. Dejte je do sklenic nebo plechových krabic. Dózy s kořením si vezměte ve skříni na polici odděleně od sáčků s čajem, kávou, kakaem. Vybírejte sklenice a nádoby na volně ložené produkty ne kulaté, ale obdélníkové: tímto způsobem budou seřazeny co nejkompaktněji.
A pokud jste se již pustili do toho, aby byla vaše kuchyně pohodlnější a uklizená, pak věnujte pozornost dostupným plastovým nádobám na potraviny. Mnohem pohodlnější je skladovat stejné kontejnery, které se dají bez problémů naskládat do sebe, než nesourodé, které zaneřádí police skříněk a zkomplikují skladování.
4. Úložný prostor pod dřezem
Málokoho napadne tradiční místo na odpadkový koš využít k něčemu jinému. Jídlo samozřejmě nemůžete dát pod dřez, ale malý noční stolek se zásuvkami, závěsný koš nebo zábradlí na mycí prostředky, domácí rukavice, houby a další nepotravinářské kuchyňské náčiní je tím správným místem. A není to vidět a místo nadarmo nezmizí a všechny tyto lahve-džbány nestojí na dřezu.
5. Vertikální je vaše spása
Je lepší ukládat ploché nádobí a náčiní kolem nádobí (poklice, plechy na pečení, formy na cukrovinky, palačinky, prkénka, tácy a dokonce pánve) ve svislých řadách a umístit je po okrajích do speciálních stojanů. Výhodou této metody je snadné použití: abyste získali to, co potřebujete, nemusíte přesouvat celý zásobník. Stohování (skládání jedné nádoby do druhé) je pouze hluboké hrnce a talíře a plastové nádoby na potraviny.
Princip vertikálního skladování platí i pro kuchyňské textilie: ručníky, textilní ubrousky, nepoužité chňapky stačí srolovat do rolí a umístit do vertikální přihrádky. A správně naplňte skříňky vertikálně: vše velké a těžké – ve spodních skříňkách, malé rozměry a lehké – v horních skříňkách.
6. Kolejnice, závěsné koše a organizéry
Je velmi výhodné vyložit pracovní plochu pracovní desky pomocí zábradlí do kuchyně a všech druhů závěsných organizérů. Umístěte do nich to nejžádanější: kávu, čaj, rostlinný olej, slánku a pepřenku, potřebné sklenice a sáčky.
Uspořádejte také závěsné úložiště pro vaše šálky. K tomu je ideální speciální organizér s háčky, který se snadno instaluje na jakoukoli polici nebo dokonce jen háčky na dno nástěnné skříňky. A speciální police na skleněné poháry a sklenice na víno se může stát ozdobou interiéru kuchyně.
7. Vnitřní prostor skříní a skříněk
Užitný prostor kuchyňských skříní a skříní je zpravidla „rozbitý“ policemi. Pokud se vám zdá, že police jsou od sebe příliš široké a prostor je využíván nerozumně, nainstalujte další police a malé policové jednotky. Takové police poskytují další úrovně, na které můžete umístit nádobí i produkty. Kromě skříní a skříněk se na parapet doporučují umístit i vkládací police, pokud má k tomu dostatečnou šířku.
8. Udělejte pořádek v lednici
Roztřiďte všechny potraviny uložené v chladničce do kategorií. Rozdělte prostor na polici malými plastovými košíky nebo nádobami a zabudujte do zásuvky přepážky. Na každý kontejner podepište kategorii produktu – rozdělení se vám může zdát samozřejmé, ale ostatním členům rodiny takové označení pomůže správně roztřídit nákupy.
Zdá se, že design moderních chladniček je maximálně přizpůsoben potřebám kuchyní a potravin. Pokud je však vzdálenost mezi policemi velká, kupte si pár speciálních nádob pro chladničky. Malá, ale šikovná nádoba se přichytí na každou polici a vyplní tak dosud nevyužitý prostor.
Nad lednicí, i vysoko, je často volný prostor – nenechte ho zmizet. Skvěle se tam hodí otevřená police nebo skříňka na málo používané produkty, dózy, nepotřebné nádobí nebo nádoby.
Často je spodní část podstavců pokryta dekorativním panelem a prostor za ním se prakticky nepoužívá. Proč tam tedy neinstalovat zásuvku? A čím ho naplnit – rozhodněte se sami: můžete uložit cibuli nebo česnek, plechy na pečení, dokonce i dětské hračky, aby mělo miminko co dělat v kuchyni, zatímco maminka vaří, nebo misky s vodou-krmivo pro domácího mazlíčka. Zásuvku lze snadno zasunout, když ji nepotřebujete. Tato možnost optimalizace prostoru je ideální pro malé kuchyně.
10. Výplň stěn
Často je nad jídelním koutem volná stěna, kterou mohou zabírat miniaturní police. Nedoporučuje se ukládat něco těžkého nad jídelní stůl, ale ubrousky, cukřenka, váza se sušeným ovocem jsou fajn. Na stejnou stěnu můžete zavěsit šálky na háčky nebo již zmíněnou polici na sklenice s nožičkami.
Často je u skříní malý volný prostor a tyto rohy lze také zaplnit košíky nebo policemi na příbory, kořenky a lehké kuchyňské náčiní připevněné k bočním stěnám mezipater. V kuchyni by však nemělo být příliš mnoho otevřených polic: v procesu vaření jsou nevyhnutelné páry se zbytky tuku, prachu, kondenzátu atd., které se usazují na přístupných plochách.
Při navrhování kuchyně od základu se zaměřte na výsuvné systémy, přídavné závěsné police, vertikální zásuvky pro uložení naběraček, vysokých lahví, válečků atd. Ve stávajících kuchyňských sestavách může být takový úložný systém s určitými dovednostmi vyroben nezávisle na policích, konzolách a hácích.
Využijte jakýkoli volný prostor v kuchyni, ale nezapomeňte na bezpečnost: pohyb po místnosti by měl být volný, ruce ani oblečení by se neměly lepit na instalované police nebo háčky. Pro umístění zřídka používaného kuchyňského náčiní využijte těžko dostupná místa a tzv. „mrtvé zóny“ v rozích kuchyně.
Organizace prostoru v kuchyni pomáhá šetřit místo a dát věci do pořádku. Více se dočtete v článku.
Každý den v kuchyni připravujeme jiná jídla. Skladování potravin a nezbytných zásob na tomto místě by proto mělo být organizováno co nejlépe.
Jak udržet pořádek v kuchyni a mít vše po ruce? Kam skladovat koření, kávu a čaj, sypké produkty, zeleninu a ovoce, stejně jako olej a ocet? Jednoduché triky udrží vaši kuchyni dokonale uspořádanou. Přečtěte si více v tomto článku.
Proč potřebujete organizaci v malé kuchyni: co to je?
Organizace v malé kuchyni
K přípravě chutných jídel nepotřebujete velkou kuchyni. Mnoho lidí vlastní malý kuchyňský prostor, ze kterého se jim zatočí hlava – kam umístit veškeré příslušenství, jak zařídit skříňky, aby byly pohodlné atd. Pamatujte – i skladování potravin v malé kuchyni lze perfektně zorganizovat!
- Organizace prostoru je, když jsou veškeré nádobí, výrobky, nábytek uspořádány tak, aby byly co nejjednodušší a nejpohodlnější k použití.
- V malé kuchyni je to nutné, na rozdíl od velkého prostoru, aby tam nebyl nepořádek, a pro hostitelku a všechny členy domácnosti je vhodné snídat nebo pít čaj.
Nenechte se odradit, pokud máte malou kuchyň, hlavní věcí je správná organizace a pak pro vás bude příjemné a pohodlné v ní vařit a dokonce přijímat hosty na čajový dýchánek. Pro kontrolu nepořádku v kuchyni, který se objevuje velmi rychle, nabízíme 10 způsobů, jak vytvořit organizaci i té nejmenší kuchyně na vysoké úrovni.
Organizace koření v kuchyni domu nebo bytu: nápady, fotografie
Žádná hospodyňka si vaření bez koření nedokáže představit. Aromatické koření je základem jídel. Sůl, sladká a pálivá paprika, provensálské bylinky, kari, libeček, majoránka a mnoho dalšího obohacují chuť a vůni pokrmů. Mezi velkou sbírkou koření je někdy těžké najít to pravé. Jak uspořádat koření v kuchyni domu nebo bytu? Tady jsou nápady a fotky:
- Plastová nádoba je velmi vhodná pro skladování koření v sáčcích.
- Název každého koření je napsán nahoře.
- Do takto dlouhého organizéru uložíte jak rozbalené kořenky, tak otevřené.
- Roztřiďte tašky do uvedených kategorií. Nedávejte je mezi přihrádky, aby se sáčky nepřevrhly a koření se nerozpadlo.
- Takový organizér na kořenky se skvěle hodí do kuchyňské zásuvky, ale můžete ho postavit i na pracovní desku nebo do skříně.
- Otočná plastová nádoba pro skladování koření – pohodlná a správně organizovaná.
- Tento organizér dokáže uložit pouze některé koření, které používáte nejčastěji.
- Speciální skleněné dózy si uchovají své aroma po dlouhou dobu.
- Vícebarevné koření v průhledných sklenicích vypadá velmi pěkně. Stane se přirozenou ozdobou vaší kuchyně.
- V ideálním případě by všechny sklenice měly být stejné, ale označené názvy koření, abyste je rychle našli.
- Další typ plastové nádoby na uchovávání koření.
- Speciální uzávěry s nápisem vám pomohou rychle najít koření.
- Otevřená balení by měla být uzavřena těmito sponami.
- Takové spojovací prvky nejen udržují pořádek a zabraňují koření v dostatečném spánku, ale také vám pomohou rychle najít správné koření.
- Díky napsaným jménům rychle najdete to, co aktuálně potřebujete.
- Tento jednoduchý organizér umožňuje ukládat koření do skříněk a kuchyňských zásuvek.
Správná organizace kuchyně – kam uložit kávu nebo čaj: nápady
Každý den, několikrát, vaříme kávu nebo čaj. Téměř každý miluje tyto nápoje a nedokáže si představit ráno bez kávy a den bez čaje. Také často pro naše hosty připravujeme takové horké nápoje. Proto je tak hezké, když jsou kávová zrna a čajové lístky nebo sáčky uloženy v krásných a estetických nádobách. Podle správné organizace kuchyně by se káva a čaj měly skladovat ve speciálních sklenicích.
Díky nim budou aranžovací nádoby ve skříňkách a zásuvkách v kuchyni ještě krásnější a vaši hosté budou chtít sáhnout po hrnku, aby si uvařili lahodný horký nápoj. Skleněnou dózu na kávu lze také použít k uchování jiných potravin, jako jsou sušenky nebo snídaňové cereálie.
Organizace kuchyně – správně skladujte kávu nebo čaj
Kam uložit kávu nebo čaj? Zde jsou nápady:
- Keramická nádoba na čaj je odolná vůči slunci a dalším faktorům.
- Uzavřené nádoby na kávu a barevné nádoby na čaj mají kromě estetické hodnoty ještě jednu výhodu – velmi dobře zachovávají čerstvost a aroma nápoje.
- Chrání zrna před přístupem světla, vzduchu a vlhkosti.
- Pokud čajové sáčky nebo čajové lístky skladujete ve skleněné nebo plastové průhledné dóze, pak nádobu dejte do skříňky, aby do suchých surovin nedopadaly a neničily sluneční paprsky.
- Taková praktická dóza je vhodná pro uskladnění dalších produktů.
- Pokud nechcete mít kávu a čaj ve skříni, dobrým řešením jsou nádoby z jiných materiálů, které jsou odolné vůči slunci a dalším faktorům.
Takové estetické nádoby jsou jednoduchým, ale velmi praktickým řešením v kuchyni, které se vyplatí využít pro správnou organizaci prostoru.
Organizéry na sypké produkty pro správnou organizaci kuchyně
Volně ložené produkty jsou jednou z hlavních surovin, které používáme k přípravě domácích jídel. Různé druhy obilovin, ovesné vločky, mouka, těstoviny, strouhanka atd. Pokud budete takto drobivé výrobky skladovat v sáčcích, ve kterých se prodávají, téměř vždy dojde k jednomu výsledku – kuchyňskému nepořádku. Takové produkty se začnou rozpadat. U cereálií, těstovin apod. v děravých sáčcích je také obtížné udržet čerstvost. Organizéry pro sypké produkty pro správnou organizaci kuchyně:
- Plastový dávkovač potravin Branq. Tyto nádoby na potraviny umožňují rychle nasypat správné množství mouky, rýže, těstovin a dalších produktů, což je velmi pohodlné.
- Tyto boxy udrží potraviny déle čerstvé než otevřené boxy.
- Vzhledem k tomu, že nádoba je průhledná, můžete rychle najít správný produkt.
Efektivní organizace kuchyňských skříněk je zaručena. Takové zásobníky jsou tak estetické, elegantní a krásné, že je můžete uložit na kuchyňský stůl, abyste měli rychlý přístup ke správným produktům.
Organizace a skladování zeleniny a ovoce: organizéry do lednic
Při organizaci kuchyňského prostoru byste neměli ztrácet ze zřetele tak důležité zařízení, jako je lednička. Také musí být pořádek. Pokud správně skladujete zeleninu, ovoce a další produkty, vaše jídlo nepřijde nazmar.
Organizace a skladování zeleniny a ovoce
Pro udržení pořádku v lednici stačí mít obyčejné plastové nádoby na potraviny. Každý z nich může skladovat různé druhy produktů. A nádoby se dají skládat na sebe, aby nezabíraly moc místa. Nejlepší je určit konkrétní regál pro jeden typ produktu, abyste mohli rychleji získat produkty, které potřebujete.
Organizace a skladování zeleniny a ovoce
Organizéry produktů s kratší trvanlivostí mějte blíže, abyste je dostali, když je budete potřebovat.
Stojí za to vědět: Ovoce a zelenina skladované v oddělených nádobách neabsorbují pachy a zůstávají déle čerstvé.
Potraviny, které mají spíše štiplavý zápach (cibule, česnek, citron), by měly být skladovány zcela odděleně. Ale místo toho, abyste pro ně hledali oddělené místo daleko od ostatních potravin, použijte malou nádobu na cibuli a samostatnou nádobu na česnek. Díky tomu ostatní produkty neabsorbují silné pachy.
Organizace a skladování zeleniny a ovoce
V kuchyni každé zkušené hospodyňky se najde i místo, kde je skleněná nádoba s citronem. Můžete jej skladovat v lednici nebo v kuchyňské skříňce.
Organizace a skladování citronu
Správné skladování dělá z kuchyně spíše příjemné místo se spoustou čerstvé zeleniny a ovoce než shnilým a zkaženým jídlem.
Dávkovače oleje a octa: Správná organizace prostoru a skladování v kuchyni
Dávkovače oleje a octa
V kuchyni zkušené hospodyňky jsou vždy dávkovače na rostlinný olej a ocet z přírodních materiálů. To jsou pravidla pro správnou organizaci prostoru a skladování v kuchyni. Tyto nádoby vypadají určitě lépe než plastové lahve s etiketami z obchodu.
- Olej a ocet skladujte nejlépe v tmavé skleněné nebo keramické láhvi, aby se jídlo působením světla nezkazilo.
- Takové tekutiny je lepší nevystavovat slunci a nechladit. Měly by být uloženy jednoduše ve skříni nebo na stole, daleko od horkých kamen.
- Je vhodné, když tyto „lahve“ mají přídavné dávkovače, díky kterým si odměříte potřebné množství produktu.
Dobrou variantou je také čirá skleněná láhev. Přes jeho stěny můžete vidět krásný olejový odstín, který navíc ozdobí vaši kuchyni. Nezapomeňte však, že byste průhledné lahve neměli vystavovat světlu, jinak se produkt rychle znehodnotí.
Uspořádání kuchyně: nejlepší způsoby, jak uložit nože
Mnohé hospodyňky jsou pro klasické ukládání příborů do šuplíku. Na druhou stranu je velmi vhodné mít při přípravě jídla po ruce kuchyňské nože. Každý den používáte jiné nože – jeden na ranní přípravu sendvičů, další na krájení zeleniny a další na krájení masa atd. Vyplatí se použít další pravidlo pro uspořádání věcí v kuchyni, abyste nehledali nože, které jsou v kuchyňské zásuvce smíchány se lžícemi a vidličkami. Níže jsou uvedeny nejlepší způsoby skladování nožů v kuchyni.
Uspořádání nožů v kuchyni
Speciální blok na nože skrývá jejich čepele, díky čemuž je kuchyně bezpečná a uklizená. Zde je další nápad na uložení nože:
Magnetická páska, která se připevňuje na zeď:
- Magnet přitahuje železné čepele.
- Tento pásek je vhodný pro sadu nožů stejné velikosti, ale s různými typy čepelí.
Pokud má vaše kuchyně nože různých velikostí, s rukojetí různých barev, pak je lepší použít první způsob skladování – blok, jako na obrázku výše. Bude se vám do ní hodit nože. Čepele budou zcela skryté, díky čemuž bude kuchyně zcela bezpečná, úhledná a estetická. Když mají své místo velké ostré nože, je organizace zásuvek a skříněk mnohem jednodušší.
Ukládání věcí do podnosů a nádob: uspořádání úložného prostoru v kuchyni do skříněk
Ukládání věcí do zásobníků a nádob
K ukládání věcí používejte podnosy a nádoby. To pomůže lépe uspořádat úložný prostor v kuchyni ve skříňkách. Nezapomeňte označit všechny krabice a zásobníky. Tímto způsobem můžete rychle najít produkty, které potřebujete. Ve skříňkách při navrhování nábytku poskytněte spoustu polic a zásuvek s přepážkami.
Ukládání věcí do skříní s přepážkami
Ukládání věcí do řad, ne do hromádek: organizace pořádku v kuchyni udělej si sám
Ukládání věcí do řad, ne do hromádek
Věci neskladujte a skládejte ne ve vodorovné poloze na sebe (na hromádky), ale ve svislé poloze za sebou (v řadách), pak snadno najdete a získáte potřebné věci, aniž byste porušili zavedený pořádek ve skříni . Takovou organizaci pořádku v kuchyni lze provést ručně.
Uskladnění talířů pro správnou organizaci kuchyně
Vertikální úložiště funguje se vším, jen ne s hlubokým nádobím. Je třeba jej stohovat, dělat to na policích různých délek a hloubek.
V malé kuchyni použijte nestandardní úložné prostory: nápady na uspořádání prostoru skříně
V malé kuchyni využijte nestandardní úložné prostory
Ne vždy velká místnost na vaření. V malé kuchyni využijte nestandardní úložné prostory. Budete tedy pohodlnější a můžete ušetřit spoustu místa pro práci. Zde je několik nápadů pro uspořádání vašeho šatníku:
- Dveře skříně. Jak můžete tento kus nábytku využít, můžete vidět na fotografii. Na takové speciální přípravky zavěste ručníky a kuchyňské ubrousky.
- Okraje skříněk. Lze k nim připevnit držáky na kořenky a dózy s dalšími produkty.
- Úložný systém vytvořený pomocí polic a držáků. Uložíte na něj nože, toustovače a dokonce i kávovar.
- Správně používejte vnitřní stěny skříněk. Podívejte se, jak můžete správně uspořádat prostor umístěním spousty malých věcí.
- Pod nástěnné skříňky je dobré zavěsit police, které budou prostorné. Vejdou se do nich různé sklenice s kořením a jinými sypkými produkty.
Díky těmto způsobům uchovávání různých potravin se organizace práce v kuchyni stává opravdu jednoduchou. Na stolech a skříních snadno uděláte pořádek a rychle připravíte pokrmy z produktů, které máte po ruce. Už žádné hledání, nepořádek a plýtvání jídlem. Hodně štěstí!
