Recept na opečené sýrové tyčinky s fotografií

15 receptů na sýrové tyčinky, které si zamiluje celá rodina

Kdo by nemiloval sýrové tyčinky? Všestranná svačina a skvělý předkrm, hodí se ke kečupu, česnekové omáčce nebo marmeládě. Lze je připravovat s různými druhy sýra, s těstem nebo bez těsta, v troubě, na pánvi nebo smažit. Sdílíme ty nejlepší recepty!

1. Sýrové tyčinky v těstíčku na pánvi

Sýrové tyčinky v těstíčku na pánvi

Doporučujeme takové tyčinky nedělat příliš velké, aby měly čas se rovnoměrně osmažit.

Budete potřebovat: 500 g tvrdého sýra, 200 g pšeničné mouky, 2 vejce, 100 g strouhanky, 50 ml vody.

Příprava: Vejce vyšleháme s vodou a moukou do hladka. Sýr nakrájíme na malé kostičky, namáčíme v těstíčku a poté obalíme ve strouhance. Sýrové tyčinky opečte na pánvi ze všech stran.

2. Sýrové tyčinky ve smažených sušenkách

Smažené sýrové tyčinky v krutonech

Aby tyčinky nebyly příliš mastné, vyskládejte je z fritézy na papírové ubrousky.

Budete potřebovat: 250 g tvrdého sýra, 200 g strouhanky, 2 vejce, 100 g mouky, 1 lžička. koření.

Příprava: Sýr nakrájíme na kostičky, obalíme v mouce a poté v rozšlehaných vejcích. Smícháme strouhanku s kořením a také zarolujeme sýr. Tyčinky smažíme ve velkém množství oleje do zlatova.

3. Obilné sýrové tyčinky

Obilné sýrové tyčinky

Potřebujete kukuřičné lupínky bez cukru a sladké polevy.

Budete potřebovat: 200 g tvrdého sýra, 1-2 vejce, 100 g kukuřičných lupínků.

Příprava: Kukuřičné lupínky umelte na menší kousky. Sýr nakrájíme na kostičky a namočíme do rozšlehaných vajec. Poté obalíme ve vločkách a smažíme na pánvi na velkém množství oleje do zlatova.

20 předkrmů z krabích tyčinek, které si každý zamiluje

4. Sýrové tyčinky se sezamovými semínky

Sýrové tyčinky se sezamovými semínky

Skvělý předkrm k různým jídlům a nápojům.

Budete potřebovat: 200 g tvrdého sýra, 1,5 hrnku mouky, 100 g másla, 80 g sezamových semínek, 5 polévkových lžic. mléko, koření.

Příprava: Sýr a máslo utřeme na jemném struhadle, všechny ingredience zcela promícháme a uhněteme homogenní těsto. Vyválejte ho vrstvou 5 mm, nakrájejte na proužky a pečte v troubě na pergamenu 15–20 minut při 180 stupních.

5. Sýrové tyčinky v troubě

Sýrové tyčinky v troubě

Křupavé sýrové tyčinky, které se ani nemusí smažit.

Budete potřebovat: 100 g tvrdého sýra, 50 g másla, 1 vejce, 3 polévkové lžíce. strouhanka, 2 polévkové lžíce. mouka.

Příprava: Sýr nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem a rozpuštěným máslem. Z této hmoty tvoříme tyčinky, obalíme ve strouhance a pečeme v troubě na pečicím papíru 15 minut při 200 stupních.

READ
Jak udělat make-up s černými třpytivými očními stíny

6. Sýrové tyčinky v kukuřičné mouce

Sýrové tyčinky v kukuřičné mouce

Pro pohodlí si můžete vzít suluguni, které se okamžitě prodává v tyčinkách.

Budete potřebovat: 300 g sýra, 100 g kukuřičné mouky, 100 g strouhanky, 2 vejce, 1 lžička. kurkuma, koření.

Příprava: Vejce rozšleháme s kořením, smícháme mouku se strouhankou a kurkumou. Sýrové tyčinky namáčejte ve vejci, v obalování, znovu ve vejci a znovu v obalu. Smažte dozlatova na pánvi.

20 receptů na lahodné řízky z krabích tyčinek

7. Sýrové tyčinky Lavash

Sýrové tyčinky Lavash

Originální předkrm, který je hotový za pár minut.

Budete potřebovat: 200 g pita chleba, 200 g tvrdého sýra, 2 vejce, 3 snítky kopru, 1 stroužek česneku, koření.

Příprava: Nastrouháme sýr, přidáme nasekané bylinky a česnek, okořeníme a zašleháme jedno vejce. Hmotu prohněteme a tuto náplň zabalíme do proužků pita chleba. Každou rolku ponoříme do zbylého rozšlehaného vejce a opečeme z obou stran.

8. Sýrové tyčinky z listového těsta

Sýrové tyčinky z listového těsta

Hotové listové těsto šetří čas.

Budete potřebovat: 250 g listového těsta, 100 g tvrdého sýra, 1 vejce, 1 polévková lžíce. paprika, 3 lžíce. sezam, koření.

Příprava: Těsto rozválíme a rozkrojíme napůl. Polovinu posypeme paprikou, kořením a strouhaným sýrem, přikryjeme druhou vrstvou a ještě trochu rozválíme. Nakrájejte na proužky široké 2 cm a trochu je stočte do spirálek. Sýrové tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovými semínky a pečeme v troubě 15-20 minut na 180 stupňů.

9. Sýrové tyčinky v pivním těstíčku

Sýrové tyčinky v pivním těstíčku

Takové tyčinky je potřeba rychle osmažit na dobře rozehřátém oleji, aby se těsto zabavilo dříve, než sýr začne vytékat.

Budete potřebovat: 200 g tvrdého sýra, 4 polévkové lžíce. světlé pivo, 1 vejce, 4 polévkové lžíce. mouka, koření.

Příprava: Prosátou mouku, koření, vejce a pivo smícháme do hladka. Sýr nakrájíme na kostičky, opatrně namáčíme v těstíčku a rychle opečeme.

20 rychlých a chutných tvarohových koláčů

10. Sýrové tyčinky z kynutého těsta

Sýrové tyčinky z kynutého těsta

Křupavé a zároveň velmi jemné, vyrobené z tvrdého sýra a lisovaného droždí.

Budete potřebovat: 5 hrnků mouky, 1 hrnek mléka, 150 g tvrdého sýra, 3 vejce, 50 g čerstvého droždí, 60 g másla, 1 polévková lžíce. cukr, 1 lžička sůl.

Příprava: V teplém mléce rozpusťte droždí a cukr, přidejte sklenici mouky a těsto nechte 15 minut teplé. Přidáme rozpuštěné máslo, sůl a 2 vejce a postupně přidáváme zbytek mouky. Uhněteme elastické těsto a necháme ještě půl hodiny teplé.

READ
Jasanové melírování vlasů: foto výsledků, technika barvení pramenů v šedém odstínu, je vhodný pro střední, dlouhé a krátké kadeře

Těsto rozdělte na kousky, vyválejte na 5 mm, koláče posypte strouhaným sýrem a sviňte do tenkého pevného válečku. Tyčinky potřeme vajíčkem a posypeme zbylým sýrem. Pečeme je v troubě asi 20 minut na 200 stupňů.

11. Sýrové tyčinky z více druhů sýrů

Sýrové tyčinky z několika druhů sýrů

Klidně si vezmi, co chceš.

Budete potřebovat: 200 g mouky, 1 vejce, 80 g másla, 70 g mozzarelly, 70 g tvrdého sýra, 60 g parmazánu, 1 žloutek, 1 lžička. prášek do pečiva na těsto, koření, sezam.

Příprava: Vejce a rozpuštěné máslo rozšleháme metličkou. Veškerý sýr nastrouháme a přidáme. Vše smícháme s kořením a postupně vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělte a vyválejte na tenké bičíky. Namažte je žloutkem, posypte sezamovými semínky a pečte 20 minut v troubě na 200 stupňů.

12. Sýrové tyčinky z tvarohu

Sýrové tyčinky z tvarohu

Děti i dospělí budou potěšeni takovými tvarohovými a sýrovými tyčinkami.

Budete potřebovat: 250 g tvarohu, 100 g tvrdého sýra, 200 g mouky, 60 g másla, 1 vejce, 1 lžička. provensálské bylinky.

Příprava: Smícháme tvaroh, vejce a bylinky. Přidejte rozpuštěné máslo, nastrouhaný sýr a znovu promíchejte. Postupně přidáváme mouku, zaděláme těsto, rozválíme a nakrájíme na tenké nudličky. Pečeme je v troubě 25 minut na 200 stupňů.

15 receptů na sýrové koule, které se snadno vyrábějí

13. Tyčinky z mozzarelly

Sýrové tyčinky mozzarella

Tyto tyčinky jsou zvláště dobré s omáčkami z bobulí.

Budete potřebovat: 12 tyčinek mozzarelly, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. mouka, 10 polévkových lžic. strouhanka, 2 polévkové lžíce. strouhaný parmazán, 1 lžička Italské bylinky, koření.

Příprava: Vejce rozšleháme s moukou, strouhanku smícháme s kořením, bylinkami a strouhaným parmazánem. Tyčinky mozzarelly obalíme v těstíčku a poté ve strouhance. Smažte je na pánvi s velkým množstvím oleje.

14. Tyčinky ze smetanového sýra

Tyčinky ze smetanového sýra

Pro změnu si můžete vzít tavený sýr s přísadami – bylinkami, houbami nebo šunkou.

Budete potřebovat: 100 g taveného sýra, 170 g mouky, 1 vejce, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 1 špetka sody, bylinky, koření.

Příprava: Všechny suroviny kromě mouky rozšleháme v mixéru a postupně přidáváme mouku. Uhněteme těsto, vytvarujeme malé bičíky, nakrájíme je na kousky a opečeme na pánvi ze všech stran.

15. Bryndzové tyčinky

Bryndzové tyčinky

Sýr feta doporučujeme spárovat s běžným tvrdým sýrem pro příjemnou texturu a chuť.

Budete potřebovat: 2 hrnky mouky, 100 g másla, 1 vejce, 100 g sýra, 100 g tvrdého sýra, 1 polévková lžíce. cukr, 0,5 lžičky prášek do těsta, koření.

READ
Kyselina z akné na obličeji: typy, vlastnosti použití

Příprava: Máslo utřeme s vejcem a přidáme nastrouhaný sýr, nastrouhaný sýr, cukr a koření. Promícháme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Vypracujte těsto, vyválejte z něj tenké bičíky a podle potřeby posypte sezamovými semínky. Tyčinky pečte v troubě 20-25 minut na 200 stupňů.

Rychlý návod: smažené sýrové tyčinky

Kdo by nemiloval horký pružný sýr v křupavé krustě? Dnes si připravíme kalorickou, ale velmi chutnou svačinu – sýrové tyčinky. Miska může být podávána s nakrájenou zeleninou a guacamole, pokud je plánována párty. Nebo můžete předkrm jednoduše doplnit svou oblíbenou omáčkou a po večeři jím dopřát rodinu. Děti i dospělí si všimnou voňavých sýrových tyčinek, které si nemůžete dovolit každý den.

Sýr mozzarella je pro tento recept nejlepší. Ale ne ten, který se prodává v kuličkách – je příliš měkký. Použijte blokovou mozzarellu, obvykle označenou na obalu „pizza mozzarella“. Tato verze sýra je tvrdší, takže bude držet tvar. Případně můžete použít suluguni nebo čedar, nicméně chuť už bude jiná. V každém případě experimentujte. A my vám nabízíme univerzální recept!

Složení:

  • bloková mozzarella – 400 g
  • kuřecí vejce – 2 ks.
  • mléko – 3 lžíce. l.
  • strouhanka – 200 g
  • pšeničná mouka – 3 polévkové lžíce. l.
  • sůl – ½ lžičky
  • mletý česnek – ½ lžičky
  • oregano – ½ lžičky
  • olej na hluboké smažení – 600 ml

Příprava:

  1. Vezměte kousek mozzarelly a nakrájejte ji na stejně velké kostky. Šířka a délka mohou být libovolné, řídit se požadovanou velikostí tyčinek.
  2. V hluboké misce rozšlehejte vejce s mlékem do hladka. Nalijte mouku na plochý talíř.
  3. Připravte si křupavou směs. Strouhanku smícháme se vším kořením: solí, oreganem a mletým česnekem.
  4. Sýrovou tyčinku obalíme ze všech stran v mouce. Přebytek setřeste.
  5. Namáčíme ve vaječné směsi a obalujeme ve strouhance. Opakujte tento krok znovu: nejprve – vejce, pak – sušenky.
  6. Položte kus na prkénko. A stejným způsobem připravte všechen sýr.
  7. Připravené tyčinky dejte na 20 minut do lednice.
  8. Nalijte rostlinný olej do hluboké pánve se silným dnem nebo fritézy, zahřejte na 160 ° C.
  9. Tyčinky jemně ponořte do oleje a opékejte asi 2–3 minuty, dokud nezezlátnou.
  10. Hotové sýrové tyčinky položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný olej, a poté na talíř. Podávejte s oblíbenou omáčkou!
READ
Nová vůně od Davida Beckhama

Poznámka

  • Pro křupavou kůrku můžete použít jakékoli koření. Pro pikantní chuť a krásný odstín přidejte sladkou papriku s kajenským nebo čerstvě mletým černým pepřem.
  • Místo mléka můžete do vajec přidat trochu vody – dělají to proto, aby byla vaječná hmota tekutější a snáze obalila sýr.
  • Na fritování je nejvhodnější slunečnicový olej bez příchuti – použijte jej.
  • Je důležité, aby byly sýrové tyčinky během smažení volně umístěny v hrnci, takže pokud máte malé nádobí, smažte obrobky postupně.
  • Pokud si přejete, můžete polotovary zmrazit a smažit tyčinky později, když si to vaše srdce bude přát!

Získejte týdenní jídelníček z Edimdoma.ru

Bez ohledu na to, jak moc se snažíme jíst správně, občas si stále chceme dopřát zakázaná jídla. Již dříve jsme mluvili o vaření chutné a

Miluje vaše rodina rybí tyčinky? Ano, ty z obchodu. Je výhodné si koupit hotový polotovar a doma ho jen smažit na pánvi. A

Bílé omáčky se připravují na bázi mléčných výrobků s přídavkem různých koření a koření, takže se vyznačují jemnou texturou a příjemnou chutí.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: