Salát s krevetami a čínským zelím

Salát s krevetami a čínským zelím – zdravý a výživný, dokáže okořenit každou dovolenou. Skvěle se hodí k pikantním přílohám, ideální k těstovinám a bramborám. Čínské zelí a krevety lze také použít k modernizaci klasického krabího salátu a dodat mu tak novou chuť.

Pekingské zelí je v posledních letech stále populárnější. Používá se k přípravě různých pokrmů: zelné závitky, polévky a boršč, ale jedním z nejčastějších jídel jsou saláty s pekingským zelím a krevetami. Pekingské zelí, nebo spíše pokrmy s jeho použitím, jsou dnes velmi oblíbené, především proto, že, jak se ukázalo, je mnohem zdravější než obyčejné zelí.

Tyto saláty jsou nejen lahodné a lehké, ale také zdravé díky vlastnostem pekingského zelí, které obsahuje více vitamínu C a bílkovin z krevet. Nejcennější na čínském zelí je, že si v zimě zachovává všechny prospěšné vlastnosti a vitamíny, takže je v období podzim-zima prostě nenahraditelné.

Špetka olivového a sezamového oleje dodává tomuto super snadnému salátu příjemnou chuť a bohatost. Celer, pórek a jalapenos dodávají úžasnou chuť a texturu.

Jak vařit salát s krevetami a čínským zelím – 15 odrůd

Jednoduchý salát s krevetami a čínským zelím

Salát z čínského zelí může být díky přidání krevet nejen zdravým, ale i originálním svátečním pokrmem.

Složení:

• Pekingské zelí – 1 ks.
• Krevety – 200 g
• Sýr – 100 g
• Okurka – 2 ks.
• majonéza

Příprava:

Uvařte krevety a poté je oloupejte. Můžete je také smažit s kořením.

Okurka nakrájená na tenké plátky.

Sýr nastrouháme najemno.

Rukama natrhejte listy zelí.

Smíchejte všechny přísady a okořeňte; nahoře s majonézou.

Asijský salát s krevetami a čínským zelím

Atraktivní kombinace krevet, mrkve, okurek, arašídů a koriandru v pikantním asijském dresingu dělá z tohoto salátu gurmánskou pochoutku.

Složení:

• Krevety – 500 g
• Oil
• Rybí omáčka – 1,5 polévkové lžíce
• Lemon – 1 ks.
• Hnědý cukr – 1 polévková lžíce
• Thajská kari pasta – 1 lžička
• Šalotka – 1 ks.
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Mrkev – 2 ks.
• Okurky – 2 ks.
• Nesolené arašídy – 1 šálek
• Cilantro

Příprava:

Přiveďte k varu hrnec s vodou. Přidejte krevety do vroucí vody a vařte asi 1 minutu. Sceďte a přendejte je do ledové vody, aby vychladly. Sceďte a otřete.

Připravte si asijský dresink: Ve velké míse prošlehejte olivový olej, rybí omáčku, citronovou šťávu a kůru, hnědý cukr, červenou kari pastu a šalotku.

Přidejte zelí, mrkev, okurky a krevety a míchejte, dokud se rovnoměrně obalí. Nechte stát 20 minut při pokojové teplotě. Přidejte salát, navrch dejte arašídy a koriandr.

Asijská omáčka může být přes noc v lednici, chuť bude jemnější.

Slavnostní salát s krevetami, čínským zelím a avokádem

Lehký, chutný a extrémně výživný salát. Salát má jedinečnou bohatou chuť; mladé listy čínského zelí skvěle doplňují zdravé tuky avokáda a zároveň jsou zásobárnou vitamínů.

Složení:

• Avokádo – 1 ks.
• Rajčata – 2 ks.
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Krabí maso – 200 g
• Krevety – 100 g

Příprava:

Zelí nakrájíme a smícháme s majonézou, dáme stranou.

Rajčata nakrájíme a ochutíme olejem, dáme stranou.

Avokádo nakrájíme s krabím masem, promícháme a dochutíme majonézou; odložit.

Uvařte krevety a oloupejte je.

Salát jemně promícháme, navrch dáme krevety.

Proteinový salát z krevet a čínského zelí

Dietní verze salátu bez lepku, laktózy, nízký obsah sacharidů. Chuť a textura pokrmu: krémová, křupavá, lehká a pikantní.

Složení:

• Krevety – 2 šálky
• Celer – ½ šálku
• Čínské zelí – ½ šálku
• majonéza
• Hořčice
• Koření
• Rajčata – 2 ks.
• Vejce – 1 ks.

Příprava:

Smícháme uvařené krevety, nakrájený celer a nakrájené zelí a dobře dochutíme majonézou a hořčicí.

Přidejte koření a směs nechte 2 až 3 hodiny uležet v lednici.

Uvařte vejce a nastrouhejte. Přidejte do salátu a promíchejte.

V případě potřeby přidejte více majonézy.

Salát “Arrows of Cupid” s čínským zelím a krevetami

Krevetový salát je tak jednoduchý na přípravu a naprosto osvěžující, protože tento salát se skládá hlavně z jemně nastrouhaného syrového zelí a jasných ovocných chutí.

Složení:

• Krevety – 200 g
• Pekingské zelí – 200 g
• Granátové jablko – 1 ks.
• Ananas – 200 g
• Krabí tyčinky 100 g
• majonéza

Příprava:

Nakrájejte krabí tyčinky.

Ananas nakrájený na malé plátky.

Vše promícháme a dochutíme majonézou.

Předkrmový salát s krevetami a čínským zelím

Toto je lahodné jídlo s nízkým obsahem sacharidů, bez lepku a bez mléčných výrobků. Je to ideální jídlo k jídlu na pobřeží nebo na dovolené.

Složení:

• Mražené krevety – 200 g
• Celer – 1 ks.
• Červená cibule – 1 ks.
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Breadcrumbs
• Oil
• Semena celeru
• Perlová rýže – 50 g
• Citronová šťáva
• Koření

Příprava:

Rozmrazte krevety a vařte. Obalte v koření a oleji. Poté obalíme ve strouhance. Smažte na pánvi.

Čínské zelí rozdělíme na listy a opatrně odkrojíme bílou část.

Cibuli nakrájíme na kolečka.

Celer nakrájíme nadrobno.

Smícháme rýži, cibuli, celer a dochutíme citronovou šťávou.

Listy čínského zelí potřeme salátovou směsí. Nahoru položte krevety. Zalijte citronovou šťávou.

Salát “Compliment” s čínským zelím, krevetami a ananasem

Jedná se o úžasný a lahodný salát, který je oblíbený v restauracích. Zeleninu smícháme s krevetami a poté dochutíme výživnou omáčkou.

Složení:

• Krevety – 500 g
• Ananas – 1 plechovka
• Pekingské zelí – 1 ks.
• majonéza nebo citronová šťáva
• Koření
• Sýr – 200 g

Příprava:

Ananas nakrájíme nahrubo.

Zelí nakrájejte nebo natrhejte na velké listy.

Vařit krevety a smažit.

Vše promícháme a dochutíme majonézou nebo citronovou šťávou.

Thajské krevety a salát z čínského zelí

Nakrájené zelí tvoří spíše základ salátové náplně a jídlo se podává s pikantními krevetami, takže je to vydatný oběd.

Složení:

• Krevety – 400 g
• Koření
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Cibule – 4 ks.
• Šalotka – 1 ks.
• máta
• rybí omáčka
• Citronová šťáva
• Mrkev – 1 ks.
• Oil

Příprava:

Přiveďte k varu hrnec s osolenou vodou. Uvařte krevety.

Drain; opláchněte pod studenou vodou.

Smíchejte šalotku, pórek, mátu, limetkovou šťávu, rybí omáčku a červenou papriku ve velké misce.

Smíchejte zelí a mrkev ve velké míse. Přidejte krevety do střední misky se 2 polévkovými lžícemi. omáčka; směs.

Na každý ze 4 talířů naaranžujte kapustovou směs. Posypeme krevetami a ihned podáváme.

Salát “Exotica” s krevetami a čínským zelím

Tento barevný salát před podáváním promíchejte, aby se obalily křupavé kousky zelí v dresinku.

Složení:

• Avokádo – 1 ks.
• Sladká paprika – 1 ks.
• Listy pekingského zelí – 5 ks.
• Krevety – 500 g
• Sladkosti – 1 ks.
• Citronová šťáva
• Oil
• Cukr
• hořčice

Příprava:

Vyčistěte Sweety od vnitřků a kostí. Plátek.

Smícháme citronovou šťávu, hořčici a olej.

Nakrájejte avokádo a pepř.

Vše promícháme, dochutíme omáčkou. Salát dejte na talíř a navrch ozdobte krevetami.

Salát z avokáda, kukuřice, čínského zelí a smažených krevet

Uzené příchutě smažených krevet a kukuřice v tomto receptu na zdravý nasekaný salát jsou lahodnou polevou pro krémový dresink z koriandru.

Složení:

• Sour Cream
• Hroznový olej
• Olivový olej
• Ocet
• Cilantro
• Kopr
• Šalotka – 1 polévková lžíce
• Česnek – hřebíček 2
• hořčice
• Koření
• Krevety – 300 g
• Citronová šťáva
• Koření
• Kukuřice – 200 g
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Červené zelí – 0,5 ks.
• Bulharský pepř – 1 ks.
• Červená cibule – 1 ks.
• Cherry rajčata
• Avokádo – 1 ks.
• Fenykl
• Slanina – 3 plátky

Příprava:

Smíchejte tekuté ingredience na omáčku v kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud nebudou hladké.

Rozpalte gril nebo pánev na střední teplotu. Smíchejte krevety se 2 lžičkami oleje, citronovou šťávou a kořením.

Nakrájejte krevety a kukuřici.

Smíchejte nakrájené zelí a nakrájenou papriku, cibuli, rajče, fenykl, avokádo a slaninu ve velké míse. Přidejte krevety, kukuřici a omáčku; směs.

Grilovací koš je nejlepší používat při grilování malých surovin, aby se nedostaly do ohně. Pokud žádný nemáte, složte polovinu 12 cm dlouhého kusu fólie a obtočte okraje, abyste vytvořili ret; tento „košík“ zabrání hromadění potravin mimo rošt.

Salát s krevetami, čínským zelím a medovo-citronovým dresinkem

Tento barevný salát plněný pikantními krevetami, restovanou paprikou, cibulí a podávaný na lůžku z čerstvých kapustových listů rozzáří stůl.

Složení:

• Oil
• Červená cibule – 1 ks.
• Bulharský pepř – 3 ks.
• Krevety – 100 g
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Fialové zelí – 1 ks.
• Cherry rajčata – 200 g
• Med
• Citronová šťáva
• Cilantro

Příprava:

Všechny ingredience na omáčku rozšleháme v nádobě a dáme stranou.

Zelí omyjeme a nakrájíme.

Uvařte krevety a marinujte v omáčce.

Lehce orestujte krevety, cibuli a pepř.

Vše promícháme a dochutíme omáčkou.

Vietnamský salát s krevetami, čínským zelím a arašídy

Tento vietnamský krevetový salát je perfektní, pokud hledáte něco, co vás zasytí během teplého počasí.

Složení:

• Krevety – 200 g
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Cilantro
• Pepř žlutý – 1 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Rýžový ocet
• Arašídové máslo – 3 polévkové lžíce
• rybí omáčka
• Asijská pálivá omáčka
• Cukr
• Zázvor
• Arašídy – 100 g

Příprava:

Smíchejte všechny tekuté ingredience, koriandr, cukr a zázvor.

Všechny ingredience smícháme nebo dáme na společný talíř a dochutíme omáčkou.

Hledejte čerstvé nebo mražené krevety certifikované nezávislou agenturou.

Vietnamský salát s krevetami a čínským zelím

Křupavé zelí, exotická omáčka, měkké krevety v tomto živém asijském salátu.

Složení:

• Krevety – 100 g
• Cilantro
• Oil
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Bílé nudle – 100 g
• Rýžový ocet
• rybí omáčka
• Asijská sýrová omáčka
• Zázvor
• Cukr
• Cibule – 1 ks.
• Okurka – 1 ks.
• Arašídy – 100 g
• Koření

Příprava:

Smíchejte všechny tekuté přísady a koření.

Nastrouháme mrkev a okurku.

Nastrouhejte zázvor a nakrájejte cibuli.

Vše dáme na talíř a přelijeme omáčkou. Podle potřeby posypte ořechy.

Salát z čínského zelí a krevet Goy Tom

Tento salát se tradičně připravuje z jemně nasekaných syrových banánových květů nebo čínského zelí. Pikantní jehněčí rau na vietnamských tržnicích dodává aromatickou pikantnost, ale čerstvá máta je velmi dobrou alternativou.

Složení:

• Krevety – 200 g
• Citronová šťáva – 100 ml
• rybí omáčka
• Cukr
• Chili omáčka
• Pekingské zelí – 1 ks.
• Bulharský pepř – 200 g
• Česnek – hřebíček 2
• Mrkev – 1 ks.
• Listy máty
• Šalotka – 1 ks.
• Arašídy – 70 g
• Koření

Příprava:

Česnek vymačkejte. Namelte mátu. Smícháme s tekutými přísadami a kořením.

Vše promícháme a dochutíme připravenou omáčkou.

Krevetový salát s chilli a čínským zelím

Geniální na tomto krevetovém salátu je, že krevety jsou vařené s citronovou šťávou.

Složení:

• Krevety – 200 g
• Citronová šťáva
• Chile
• Oil
• Pekingské zelí – 1 ks.

Příprava:

Zelí a chilli nakrájíme.

Vložte krevety do mělké misky. Vymačkejte šťávu ze 2 citronů, promíchejte a poté je nechte 15-20 minut marinovat. Vypusťte šťávu.

Smíchejte chilli se zelím, přidejte jemně nastrouhanou citronovou kůru, poté přidejte marinované krevety, olivový olej a šťávu ze zbylého citronu. Vše jemně promícháme, dochutíme solí.

Recepty na saláty s krevetami a pekingským zelím jsou u hospodyněk velmi oblíbené: z těchto produktů lze připravit lehké dietní jídlo i velkolepou vydatnou pochoutku. Nabízíme vám několik zajímavých možností, mezi kterými si jistě najdete tu, která vyhovuje vašemu vkusu.

Salát s krevetami, čínským zelím a zeleninou

Krásný, chutný a zdravý salát s krevetami, zeleninou, bylinkami a sýrem. Harmonická kombinace produktů, nízký obsah kalorií a šťavnatá svěží chuť – to, co potřebujete pro svačinu nebo lehkou večeři. Pokrm bude pikantnější, pokud přidáte olivy a červenou cibuli.

Čas přípravy: 20 minut
Podávání: 5

Složení:

• čerstvé/mražené krevety (500 g);
• mražená kukuřice (300 g);
• čínské zelí (200 g);
• měkký smetanový sýr (100 g);
• rajčata (2 ks);
• sladká červená paprika (1 ks);
• olivový olej (4 lžíce);
• citronová šťáva (4 polévkové lžíce);
• česnek (hřebíček 2);
• sušené bylinky – kopr, petržel, oregano (každá 2 špetky);
• bobkový list (2-3 kusy);
• sladká hrášková paprika (5 ks);
• sůl, paprika, čerstvě mletý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Udělejte salátový dresink – smíchejte olivový olej, 2 polévkové lžíce. l. citronovou šťávu, česnek (oloupejte a prolisujte), papriku, mletý pepř a špetku soli. Prošlehejte vidličkou a nechte louhovat.
2. Krevety omyjeme a vložíme do vroucí osolené vody. Přidejte bylinky, bobkový list, kuličky pepře a citronovou šťávu (2 polévkové lžíce). Po opětovném uvaření vařte 2-3 minuty (uvařené-mražené krevety stačí na 1 minutu ponořit do vroucí vody). Uvařené krevety sceďte do cedníku. Ochlaďte a očistěte (odstraňte hlavu, ocas, nohy, skořápku a střevní „žilku“).
3. Kukuřici propláchneme, vložíme do vroucí vody a vaříme 3–5 minut. Vyhoďte do cedníku.
4. Čínské zelí omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou. Nasekejte slámu.
5. Rajčata omyjeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky. Přebytečnou šťávu slijte.
6. Papriku omyjte, odstraňte stopku a semínka. Nakrájejte na kostky.
7. Sýr nastrouháme na středním struhadle.
8. Všechny ingredience dejte do mísy, zalijte dresinkem a promíchejte.

Lahodný salát je připraven!

Pikantní salát se smaženými krevetami, čínským zelím, sýrem a ořechy

Chutný, krásný a velmi chutný salát se smaženými krevetami, parmazánem, kešu oříšky, chilli papričkami a cherry rajčátky. Křupavé krutony a čínské zelí dodávají pokrmu zajímavou texturu a poskytují pěknou rozmanitost textur. Pikantnost salátu lze upravit podle chuti.

Čas přípravy: 40 minut
Podávání: 6

Složení:

• čerstvé/mražené krevety (1 kg);
• čínské zelí (200 g);
• cherry rajčata (200 g);
• česnekové sušenky (200 g);
• parmazán / tvrdý sýr (100 g);
• citron (jednotky 0,5);
• sójová omáčka (100-150 ml);
• olivový olej (50 ml);
• česnek (3-4 stroužky);
• sůl, paprika, čerstvě mletý černý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Umyjte a očistěte krevety (můžete ponechat pouze ocasy). Zalijeme částí sójové omáčky, promícháme a necháme 15-20 minut.
2. Připravte salátový dresink – smíchejte 4 polévkové lžíce. l. olivový olej, 2 polévkové lžíce. l. citronová šťáva (vymačkejte), 2 stroužky česneku (oloupejte a protlačte lisem), sůl a koření. Prošlehejte vidličkou a nechte louhovat.
3. Rajčata omyjeme a nakrájíme na půlky.
4. Čínské zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme nahrubo.
5. Sýr nastrouháme na středním struhadle.
6. Rozpálíme pánev s olivovým olejem, přidáme 2 stroužky česneku (oloupeme a nahrubo nasekáme). Když česnek začne tmavnout, vyjměte ho z pánve. Přidejte krevety, přidejte zbývající omáčku a rychle opékejte 1-2 minuty z každé strany. Odstraňte z ohně.
7. Zelí a rajčata dáme do mísy, přelijeme zálivkou a promícháme. Přidejte krevety, krutony a posypte salát se sýrem. Zalijte zbývajícím dresinkem.

Salát podávejte na stůl ihned po přípravě, dokud krutony nezměknou. Dobrou chuť!

Dietní salát s krevetami, pekingským zelím a okurkami

Lehký salát s vařenými krevetami, pekingským zelím, okurkami a bylinkami. Aby byl pokrm nejen zdravý, ale i pikantně chutný, přidejte česnekové krutony a salát dochuťte pikantní hořčičnou omáčkou.

Čas přípravy: 10 minut
Podávání: 6

Složení:

• krevety, oloupané, vařené (500 g);
• čínské zelí (300 g);
• česnekové sušenky (200 g);
• okurka (2 ks);
• kopr (1 ​​svazek);
• olivový olej (4 lžíce);
• citronová šťáva (2 polévkové lžíce);
• obilná hořčice (1 polévková lžíce);
• česnek (hřebíček 2);
• sůl, paprika, čerstvě mletý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Udělejte dresink – smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, hořčici, česnek (oloupejte a protlačte lisem), špetku soli, papriku a čerstvě mletý pepř. Prošlehejte vidličkou a nechte louhovat.
2. Okurky omyjeme, odřízneme ocásky a nakrájíme na proužky. Přebytečnou šťávu sceďte.
3. Pekingské zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky.
4. Kopr omyjeme a osušíme. Nechte pár větví na ozdobu pokrmu, zbytek nasekejte nadrobno.
5. Do salátové mísy dejte krevety, okurky, zelí a nasekaný kopr. Dochuťte solí a pepřem podle chuti, zakápněte dresinkem a důkladně promíchejte. Před podáváním salát posypeme krutony a ozdobíme snítkami kopru.

Zkuste také připravit salát s krevetami a okurkami podle receptů zveřejněných v článku na našem webu – určitě vám bude chutnat!

Salát s krevetami, hráškem, bylinkami a zeleninou

Světlý a chutný dietní salát s vařenými krevetami, okurkami, rajčaty, hráškem a bylinkami. Pokud je to žádoucí, může být jídlo ochuceno jogurtem nebo zakysanou smetanou.

Čas přípravy: 10 minut
Podávání: 5-6

Složení:

• krevety vařené, oloupané (1 kg);
• konzervovaný hrášek (300-400 g);
• čínské zelí (200 g);
• ledový salát / salát / ostatní (200 g);
• cherry rajčata (200 g);
• okurka (2 ks);
• čerstvá zelenina – petržel, koriandr (každý 0,5 svazku);
• olivový olej (4 lžíce);
• citronová šťáva (2 polévkové lžíce);
• česnek (2-3 stroužky);
• sůl, čerstvě mletý pepř a další koření (podle chuti).

Příprava:

1. Připravte si zálivku – smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, špetku soli a mletý pepř. Prošlehejte vidličkou a nechte louhovat.
2. Čínské zelí a listový salát omyjeme, osušíme a nakrájíme nahrubo.
3. Okurky omyjeme, odřízneme ocásky a nakrájíme na kostičky.
4. Rajčata omyjeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.
5. Zeleninu omyjte, osušte ručníkem a nasekejte nahrubo.
6. Slijte marinádu z hrášku.
7. Všechny ingredience dáme do mísy, přelijeme omáčkou. Podle chuti osolte a opepřete, důkladně promíchejte.

Salát je připraven k podávání!

Slavnostní salát s krevetami, mangem a kaviárovou omáčkou

Netradiční, velmi chutný a zdravý salát pro slavnostní nebo romantickou večeři. Originální a pikantní kombinace krevet, rukoly, manga a kaviárové omáčky. Vynikající pochoutka pro opravdové gurmány.

Čas přípravy: 20 minut
Podávání: 6

Složení:

• krevety vařené, oloupané (1 kg);
• čínské zelí (300 g);
• rukola (200 g);
• cherry rajčata (200 g);
• mango (1 ks);
• citron (jednotky 0,5);
• olivový olej (4 lžíce);
• kaviár ze štiky / tresky (2 polévkové lžíce);
• koření – paprika, pálivá paprika ve vločkách (každá 2 špetky);
• česnek (2-3 stroužky);
• sůl, čerstvě mletý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Připravte si zálivku – smíchejte olivový olej, kaviár, citronovou šťávu (2 lžíce), česnek (oloupejte a protlačte lisem), koření a sůl. Promíchejte vidličkou, aby se vejce oddělila.
2. Čínské zelí omyjeme a osušíme. Nakrájejte na velká brčka.
3. Rukolu omyjeme a osušíme.
4. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.
5. Mango omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
6. Všechny ingredience dejte na misku, přelijte omáčkou a jemně promíchejte. Posypeme čerstvě mletým pepřem.

Pokud máte rádi kombinaci krevet s ovocem, nabízíme vám ke shlédnutí videorecept salátu se zajímavým názvem „Šípy Cupid“:

Lehký salát s krevetami, čínským zelím a avokádem

Lahodný a zdravý salát s vařenými krevetami, šťavnatým pekingským zelím, avokádem a rajčaty. Skvělá volba pro lehkou večeři nebo polední svačinu.

Čas přípravy: 10 minut
Podávání: 4

Složení:

• vařené krevety, loupané (500 g);
• čínské zelí (300 g);
• rajčata (2 ks);
• avokádo (1 ks);
• kopr (1 ​​svazek);
• olivový olej (4 lžíce);
• citronová šťáva (2 polévkové lžíce);
• česnek (2-3 stroužky);
• sůl, feferonka, čerstvě mletý černý pepř (podle chuti).

Příprava:

1. Čínské zelí omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno.
2. Avokádo oloupejte a odstraňte pecku. Dužinu nakrájíme na kostičky, pokapeme citronovou šťávou a promícháme.
3. Rajčata omyjeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky. Vypusťte šťávu.
4. Kopr omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.
5. Udělejte si zálivku na salát – smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, česnek (oloupejte a protlačte lisem), špetku soli, červený a černý pepř. Protřepejte vidličkou.
6. Všechny ingredience dáme do mísy, přelijeme zálivkou a promícháme

Slavnostní salát s krevetami, zeleninou, bylinkami a domácí teriyaki omáčkou

Luxusní sváteční salát v asijském stylu. Krevety, různé druhy zeleniny, bylinky a sladká pikantní teriyaki omáčka, kterou si sami připravíte. Takový krásný pokrm je ideální k nedělní večeři v přátelské společnosti se sklenkou dobrého vína.

Čas přípravy: 40 minut
Podávání: 8