Saláty nové a zajímavé v roce psa

Saláty na rok psa je třeba vybírat pečlivě. Tak, aby byly vzájemně kombinované, ale zároveň byly originální. Například jeden salát lze připravit s kuřecím masem, druhý s hovězím masem a třetí s mořskými plody.

Pes, jak víte, je tvor milující přírodu, což znamená, že saláty na stole by měly obsahovat hodně zeleniny a zeleniny. Pak na stole bude nejen triumf chuti, ale také užitek.

Ve velké úctě bude mít pes také saláty s mořskými rybami a mořskými plody. Různé takové saláty vám umožní vybrat si nejzajímavější možnost, a tak zředit „masový“ sváteční stůl.

Za pozornost také stojí zajímavé porce salátů, které překvapí hostitelku nového roku. Jak víme, pes rád dostává jednorázový pamlsek, což znamená, že musíte přijít na to, jak podávat „salát na jedno sousto“.

V tomto případě kulinářští odborníci radí dát předkrm do tartaletek nebo třeba na sendvič.

Jak vařit saláty pro rok psa – 15 odrůd

Krevetový koktejlový salát

Pikantní omáčka v kombinaci s jemnými krevetami vytváří nepopsatelný pocit sofistikovanosti a okurka dodá salátu svěžest.

Krevetový koktejlový salát

Složení:

  • Krevety vařené-mražené – 300 gr.
  • Okurka – 1 ks.
  • Vejce -2 ks.
  • Salát – 5 listů
  • Cherry tomatoes

Na omáčku: 150 g zakysané smetany, 1 lžička. Dijonská hořčice, 1 lžička med, lžíce pomerančového likéru a chilli omáčka, majoránka, černý pepř.

Příprava:

Krevety vhoďte do vroucí vody a oloupejte. Uvařená vejce nakrájíme, listy salátu natrháme a čerstvou okurku nakrájíme na půlkolečka. Ingredience na omáčku důkladně rozmixujte dohladka a přidejte špetku sušené majoránky a čerstvě mletého černého pepře. Dejte omáčku na dno koktejlové mísy a na všechny složky salátu v náhodném pořadí.

Lososový salát v tartaletkách

Neobvyklé podávání a jemná chuť jemně soleného lososa nikoho nedonutí zůstat k tomuto předkrmu lhostejný.

Lososový salát v tartaletkách

Složení:

  • Lehce solený losos – 150 gr.
  • Vejce – 2 ks.
  • Vařené brambory – 2 ks.
  • Olivy – 100 gr.
  • Zelená cibule, kopr, pepř, majonéza, tartaletky.

Příprava:

Vejce, brambory a lososa nakrájíme na kostičky a olivy na kolečka. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu, pepř, majonézu a vše pečlivě spojíme.. Zbývá před podáváním naplnit tartaletky salátem.

Salát “Jíst”

Velmi uspokojující salát pro milovníky hovězího jazyka. Pro svou pikantně slanou chuť si ho oblíbí především muži a bude výbornou svačinou k alkoholickým nápojům.

Složení:

  • Telecí jazyk – 300 gr.
  • Jedna velká mrkev
  • Bílá cibule – 2 kusy
  • Nakládané okurky – 4 kusy
  • majonéza
  • Zelená cibule

Příprava:

Jazyk se vaří asi hodinu, zkontrolujte jeho připravenost špejlí. Sloupněte fólii a rozdrobte na brčka. Poté je třeba na oleji osmažit mrkev a cibuli na poloviční kroužky.

Na vařený jazyk dáme na proužky nakrájené okurky, poté orestovanou zeleninu. Vše zalijeme majonézou a ozdobíme zelenou cibulkou.

Aby byl jazyk jemný, ale ne tekutý, musíte ho vařit na středním ohni a přidat sůl ke konci vaření.

Salát “Černá perla”

Neuvěřitelně jemný a krásný salát!

READ
Peeling z kávové sedliny doma na tělo, recept na celulitidu

Salát

Složení:

  • Jakékoli vařené maso – například kuřecí prsa
  • Vlašské ořechy – 50-80 gr.
  • Vejce – 3 ks.
  • Tvrdý sýr – 150 g.
  • Černé olivy – 1 banka
  • Majonéza – 300 g.
  • Sůl

Příprava:

Maso nakrájíme na kousky, nastrouháme sýr a vejce. Ořechy rozdrťte v mixéru a olivy nasekejte nadrobno.

Vrstvu masa pokryjeme majonézou, navrchu usneme ořechy a olivami. Znovu rozdělte majonézu. Vše zakryjte sýrem a majonézou.

Pro pikantnost můžete k běžnému sýru přidat klobásu nastrouhanou na jemném struhadle.

Horní vrstva bude vejce a majonéza. Salát necháme v lednici nasáknout, poté ozdobíme strouhaným sýrem a olivami, které působí jako černé perly.

Salát “Sytný”

Jednoduchý, ale chutný salát s neobvyklým přídavkem jablek a ořechů.

Salát

Složení:

  • Vepřové maso (panenka) – 260 gr.
  • Jablko (Semerenko) – 80 gr.
  • Tvrdý sýr – 90 g.
  • Zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce
  • Vlašské ořechy – 60 gr.
  • Sůl – špetka
  • Hm pepř – 2-3 špetky

Příprava:

Vařené maso nakrájíme na nudličky. To samé udělejte se zeleným jablkem. To vše spojíme strouhaným sýrem a nasekanými ořechy. Přidáme zakysanou smetanu, koření a promícháme. V případě potřeby ozdobte snítkami kopru.

Pikantní salát s teplým hovězím masem

Toto skvělé jídlo ozdobí každý stůl. Čerstvá zelenina a maso v neobvyklé kombinaci s pikantní omáčkou.

Pikantní salát s teplým hovězím masem

Složení:

  • Hovězí svíčková – 220 gr.
  • Žampiony – 180 gr.
  • Červená cibule – polovina
  • salát zelený
  • Cherry tomatoes
  • Olivový a sezamový olej
  • Med
  • Česnek – 1 stroužek
  • hořčice
  • Černý pepř a sůl

Příprava:

Nejprve si připravíme dresink: smícháme 2 lžíce olivového a sezamového oleje, lžičku hořčice a med. Dále vymačkáme stroužek česneku, opepříme, osolíme a důkladně promícháme.

Na salát nakrájíme půlku cibule. Listy salátu opláchněte, osušte a natrhejte rukama. Maso a žampiony smažte zvlášť na slunečnicovém oleji do zlatova. Položte je na listy salátu, přidejte cibuli a nakrájená cherry rajčata. Vše zalijeme omáčkou a podáváme teplé.

Salát z kuřecích jater

Neuvěřitelně lahodný salát! Jemné, jednoduché na přípravu, okouzlí každého hosta na Silvestra.

Jeho hlavním tajemstvím je, že vejce nejsou vařená, ale smažená ve formě palačinek, což jim dodává vzdušnost a lehkost.

Salát z kuřecích jater

Složení:

  • Kuřecí játra
  • Bílá cibule
  • Vejce – 3 ks.
  • Nakládané okurky – 300 gr.
  • Sůl, pepř, majonéza.

Příprava:

Orestujeme nadrobno nakrájená játra s cibulí. Sůl, pepř, vychladit. Vařená mrkev, nakrájíme okurky na nudličky. Udělejte vaječné palačinky: vejce rozšlehejte se solí a opečte několik palačinek z obou stran. Necháme je vychladnout a nakrájíme na proužky. Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou.

READ
Bílá henna pro zesvětlení vlasů

Salát “Anastasia”

Šťavnatý a velmi lehký salát s vyváženou jasnou chutí.

Složení:

  • Pekingské zelí – 250 gr.
  • Vařené kuřecí řízky – 1 ks.
  • Korejská mrkev – 250 gr.
  • Šunka – 200 gr.
  • Vejce – 3 ks.
  • Mouka – 1 polévková lžíce
  • Voda – 2 polévkové lžíce.
  • Sůl, bylinky a majonéza.

Příprava:

Připravíme si vaječné placky: rozšleháme vejce, vodu, mouku, sůl a opečeme z obou stran na pánvi.

Necháme vychladnout a nakrájíme na nudličky, totéž děláme s pekingským zelím, šunkou, kuřecím masem. Přidejte k nim mrkev a promíchejte. Okořeníme majonézou a ozdobíme kolečky korejské mrkve a bylinkami.

Salát z mušlí “Light”

Velmi jednoduchý na přípravu salát pro milovníky mořských plodů.

Salát z mušlí

Složení:

  • Vařené mušle – 300 gr.
  • Čerstvá okurka – 2 ks.
  • Cibule – 1 ks.
  • Sůl, pepř, majonéza

Příprava:

Uvařené mušle v salátové misce spojíme s nakrájenou okurkou a cibulí. Vše naplníme majonézou, solí, pepřem, promícháme. Necháme trochu nasáknout a podáváme studené.

Kuřecí salát v pomeranči

Neuvěřitelně velkolepá porce salátu udělá parádu na slavnostním stole!

Kuřecí salát v pomeranči

Složení:

  • 2 pomeranče
  • Houby 100 gr.
  • Kuřecí maso 100 gr.
  • 1 slepičí vejce + 1 žloutek
  • 2 polévkové lžíce majonéza
  • 1/5 lžičky sůl, koření.

Příprava:

Houby vaříme s bobkovým listem a solí 25 minut, ochladíme a nakrájíme. To samé udělejte s kuřecím řízkem. Uvařené vejce a další žloutek nastrouháme na jemném struhadle.

Z pomerančů odřízněte vršek a vydlabejte dužinu. Rozdrťte a spojte se zbytkem ingrediencí a majonézou. Košíčky naplňte salátem, ozdobte bylinkami.

Salát “křupavý”

Ideální pro ty, kteří nemají rádi majonézové dresinky, ale hledají v salátu lehkost a skvělou chuť!

Salát

Složení:

  • Bílý chléb – 150 g.
  • Kuřecí řízek – 250 gr.
  • Tvrdý sýr – 150 gr.
  • Čerstvé okurky – 300 gr.
  • Cibule – 100 gr.
  • Zelený salát – parta
  • Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce
  • Ocet 6% – 1 polévková lžíce
  • Česnek – hřebíček 2
  • Sůl a pepř

Příprava:

Bochník nakrájíme na kostky a trochu orestujeme na rostlinném oleji. Uvařené kuře rozdělíme na vlákna, okurky nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka a sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Na dresink smícháme olej, ocet, sůl, pepř a prolisujeme česnek.

Rukama natrháme listy salátu, přidáme okurky, kuřecí maso, cibuli, sýr, krekry, ochutíme omáčkou a důkladně promícháme.

Tento salát se podává čerstvý, aby si zachoval křupavou chuť.

Salát “Kaviár” na hranolky

Velmi jednoduchý, jemný salát z jednoho sousta, který se krásně podává na chipsech.

Salát

Složení:

  • Kuřecí vejce 1
  • 1 uzená kuřecí palička,
  • 1 balení dobře tvarovaných chipsů,
  • 0,5 sklenice červeného kaviáru,
  • majonéza

Příprava:

Nakrájíme vařené vejce, uzené kuře a smícháme je s majonézou. Natřeme na hranolky a ozdobíme kaviárem.

Vrstvený salát se šunkou a houbami

Krásně zdobený a velmi jemný salát!

READ
Výběr účesu jako Selena Gomez

Vrstvený salát se šunkou a houbami

Složení:

  • Šunka – 300 gr.
  • Konzervované žampiony – 1 banka
  • 2 tavený sýr
  • 3-4 vařená vejce
  • 1 apple
  • vařená mrkev
  • Půl cibule
  • Majonéza s česnekem.

Příprava:

Cibuli, houby a šunku nakrájíme na malé kostičky a zbylé složky jsou tři na struhadle. Postupně klademe vrstvy: polovina šunky, cibule, jablko, polovina žampionů, 1 sýr, polovina mrkve. Všechny vrstvy potřeme česnekovou majonézou a vrstvy opakujeme. Salát dáme tvar a potřeme vajíčkem, ozdobit můžeme celými houbami a šunkou.

Salát z baskického masa

Kombinace masa a čerstvé zeleniny bude podle chuti hostitelky nového roku – hliněného psa!

Salát z baskického masa

Složení:

  • Rajčata – 3 ks.
  • Bílá cibule – 1/2 ks.
  • Fazole (bílé, konzervované) – 1 plechovka
  • Okurky (nakládané) – 1 ks.
  • Petržel, bazalka – podle chuti; česnek – 1 stroužek
  • Telecí (vařené) – 300 gr.
  • Olivový olej – 3-4 lžíce.
  • Balzamikový ocet, sůl podle chuti.

Příprava:

Smíchejte fazole, nakrájená rajčata, okurky a cibuli na půlkroužky, bylinky a česnek. Udělejte dresink z fazolové omáčky, oleje, octa a soli. Vše promícháme a dáme na půl hodiny do lednice. Podáváme s nakrájeným vařeným hovězím masem.

Salát s tuňákem na sendviči

Velmi pikantní salát, snadno se připravuje a podává.

Salát s tuňákem na sendviči

Složení:

  • plechovka tuňáka
  • Červené zelí – 50 gr.
  • Čerstvá mrkev – 30 g.
  • Zelená cibule
  • Řecký jogurt – 50 g.
  • Sůl pepř

Příprava:

Zelí nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme. Smíchejte všechny ingredience. Podáváme na opečeném toastu.

Novoroční saláty - top 10

První dojem z prostřeného slavnostního stolu vytváří náladu celé novoroční hostiny. Pro rok Žlutého zemského psa je důležitá červená, oranžová, zelená a samozřejmě žlutá. A nejlepší novoroční saláty musí obsahovat produkty správné barvy. Pes je vybíravé, přátelské a věrné zvíře, někdy klidné, někdy hravé, má jinou náladu. A novoroční saláty v roce Psa by měly být rozmanité, k radosti hostů i Psa.

Nejlepší novoroční saláty jsou stále častěji zdobeny v podobě zvířecího symbolu příštího roku. Neexistuje žádný striktní recept. Po přípravě Oliviera na základ můžete být současně v trendu a vzdát hold dlouhé tradici. Je důležité dodržovat některá pravidla. Vše nasekejte dostatečně najemno. Brambory nezaberou více než půl hlízy na porci. K přípravě novoročního salátu v roce psa žádná klobása – pouze maso nebo kuřecí maso. Do salátové hmoty je lepší dát směs majonézy a hustého jogurtu. Po dosažení požadovaného tvaru salátu pro spolehlivou fixaci potřete povrch čistou majonézou. Vejce uvařená natvrdo rozdělíme na žloutky a bílky, zvlášť nastrouháme a vytvoříme s nimi vzor kůže. Olivy – oči a nos, plátek mrkve nebo klobásy – jazyk.

Musíme však pamatovat na to, že málokdo chce být o svátku sněden, byť v podobě toho nejlepšího novoročního salátu. Tematický salát lze ozdobit rukavicí a vytvořit vhodný obrys se salátovou hmotou. Nahoru těsně položte tenké plátky lososa, okraj je ze strouhaného sýra, ozdoba je s majonézou a bylinkami.

READ
Edé semišové kozačky: co na sebe, dámské vysoké semišové modely, s podpatky

SALÁTY Z MASA A RYB

K nejlepším novoročním salátům kromě obvyklých surovin patří vždy lahůdky. Vytvářejí pocit skutečné dovolené.

Novoroční salát

Univerzální sváteční salát. 300–350 g vařeného masa, kuře a/nebo chobotnice nakrájíme na kostičky, 3 jablka na tenké tyčinky. Pomeranč oloupeme ze slupky a bílých filmů, nakrájíme na plátky. Vše promíchejte, přidejte 2 polévkové lžíce. l. spařené a sušené rozinky a mleté ​​ořechy, osolíme, okořeníme majonézou. Pro zasycení a objem, je-li to žádoucí, přidejte půl šálku drobivé rýže. Ozdobte bylinkami, olivami a půlkami vlašských ořechů.

Novoroční salát

Porce salátu s masem a ananasem. 200-250 g ananasu a 200 g vařeného kuřecího a vepřového masa nakrájíme nadrobno, přidáme 150 g nakrájených žampionů orestovaných s cibulkou. Směs. Porce vázy obložte barevnými listy salátu, položte na ně salát. Připojte 4-5 polévkových lžic. l. majonézu, jogurt a víno, přidáme lžíci hořčice, prošleháme a zalijeme salát. Ozdobte plátky ananasu.

Nejlepší novoroční saláty v roce Psa

Novoroční salát “Morozko” v roce žlutého psa. 200 g vařeného hovězího umelte na mlýnku na maso s velkými otvory. 100 g sušených meruněk spařených, osušených, jemně nasekaných. Nastrouháme 3 vejce. Sbírejte listový salát: maso, sušené meruňky, 0,5 šálku vařené rýže, vejce, každou vrstvu potřete majonézou. Navrch dejte směs 2 jemně nakrájených čerstvých okurek a nakrájené zelené. Osolíme, pokapeme citronovou šťávou. Hustě napíchejte malé snítky petrželky a kopru. Se špetkou soli ušlehejte smetanu (bez cukru), položte na zeleninu ve formě sněhu.

Fantasy salát v avokádových lodičkách.

Novoroční salát s avokádem

Saláty v roce Psa

Počet ingrediencí závisí na počtu hostů. Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky, zbavíme dužiny, nakrájíme na kostičky, vymačkáme na ně citronovou šťávu. Na dno každé lodičky nasypeme lžíci nasekané petrželky a natrháme 1-2 listy zeleného salátu, navrch dáme lžíci nakrájeného konzervovaného chřestu a na to avokádo. Ze 2 lžic olivového oleje a lžíce vonného octa udělejte dresink, dochuťte solí, cukrem a pepřem, salát okořeňte v lodičkách a ozdobte červeným kaviárem.

Novoroční salát s lososem. Zvlášť nastrouháme žloutky a bílky ze 3 vajec. 2 uvařené mrkve nakrájíme nadrobno, 100–150 g lososa nebo pstruha, 80–100 g sýra. Salát složte ve vrstvách: bílkoviny, ryby, žloutky, mrkev, sýr. Pro šťavnatost můžete po žloutcích dát nastrouhané jablko nebo najemno nakrájenou čerstvou okurku. Každou vrstvu potřete majonézou. Nakrájíme na malé kostičky na polovinu červené a žluté papriky, hrst oliv – kroužky, promícháme, navrch posypeme salátem, ozdobíme bylinkami.

ZELENINOVÉ (VEGETARIÁNSKÉ) SALÁTY

Samozřejmě, že předci moderních psů byli masožravci a jedli pouze maso. Ale láska ke světu a lidem, kterou pes tak živě projevuje, umožňuje připravovat zeleninové pokrmy pro vegetariány a ty, kteří dodržují pravoslavné tradice. Ale tyto novoroční saláty v roce Psa se snadno vyrábějí v oranžových a žlutých tónech.

READ
Edá barva - jaká barva je kombinována s tmavým a světlým odstínem

Nejlepší novoroční saláty

Kukuřičný salát se zeleninou a ovocem. Kukuřici s nálevem předem nasypte do malého hrnce, zalijte špetkou cukru, přiveďte k varu, přirozeně vychladněte, sceďte. Banán, jablko, 2 vařené mrkve, rajče, několik půlek konzervované broskve a pomerančovou dužinu nakrájejte na malé kostičky. Vše promícháme, ochutíme cukrem, solí a feferonkou, dochutíme olivovým olejem nebo vyšlehanou směsí oleje a citronové šťávy. Do zálivky můžete nalít broskvový sirup, ale nedávejte cukr.

Top 10 nejlepších novoročních salátů

Houbový salát Muchomůrka. Střední cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji podusíme do zlatova, přidáme 2 uvařené brambory nakrájené na malé kousky, pár minut opékáme, vypneme, vychladíme. 2 uvařené mrkve a velkou červenou řepu nakrájíme nadrobno, velké jablko nastrouháme nahrubo. Salát položte ve vrstvách na plochý talíř: brambory s cibulí, 300 g malých osolených nebo nakládaných hub, mrkev, červená řepa (lze smíchat s hrstí nakrájených oliv), jablko. Každou vrstvu, kromě hub, pokud je to žádoucí, osolte, opepřete a namažte libovou majonézou nebo nalijte olej. Navrch nasypeme kukuřici nebo zelený hrášek a půlky cherry rajčátek potřeme špíčky majonézy, po obvodu napícháme snítky kadeřavé petrželky nebo hustě posypeme bylinkami.

DEZERTNÍ A ROMANTICKÉ RECEPTY NOVOROČNÍCH SALÁTŮ V ROCE PSA

Obvykle jsou takové saláty docela lehké, někdy s podivnou kombinací chutí a produktů, sladké ovoce s pikantním a hořkým kořením lze nalézt v jednom novoročním salátu. Tyto novoroční saláty se v roce Psa promění v nečekané překvapení.

Nejlepší novoroční saláty v roce Psa

francouzský salát. Velké jablko, hrušku nebo 5-7 koleček ananasu z konzervy nakrájíme nadrobno, 3-4 řapíkatý celer, promícháme. Namelte půl šálku vlašských ořechů, nalijte do salátu. Smíchejte pár lžic majonézy, lžíci hustého jogurtu nebo husté smetany, můžete zalít lžící ananasového sirupu a 1 lžičkou. kari koření, salát okořeníme.

Salát v roce kohouta

Salát s krevetami a ananasem. Střední ananas oloupeme a nakrájíme na kostičky. 300-400 g krevet, bez rozmrazování, povaříme s kořením (česnek, nové koření, hřebíček) v osolené vodě 4 minuty, zchladíme ve vývaru, oloupeme. Červenou cibuli a 2 sladkokyselá jablka nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience smícháme, nalijeme do salátové mísy. Navrch rozprostřeme půlky vařených křepelčích vajec. Na zálivku smíchejte 2-3 polévkové lžíce. l. majonéza a smetana 9%, přidejte 1 lžičku. kečup a brandy, sůl a pepř.

Top 10 nejlepších novoročních salátů

Ovocný salát. Tvrdá hruška, banán, plátky grapefruitu bez filmů a avokádo nakrájené na kostičky, promíchejte. Rukama natrháme ledový salát, nasypeme na talíř, dáme na něj ovocný salát. Na dresink vyšleháme vidličkou jogurt se špetkou cukru a dijonskou hořčicí nebo smícháme majonézu se šlehačkou z plechovky. Navrch naaranžujte půlky jahod a velké hrozny, posypte kokosovými lupínky.

Hlavní potravou psa, kohokoli, je maso. Ale novoroční saláty v roce Psa naznačují rozmanitost a přítomnost jasných veselých barev, které odpovídají charakteru tohoto veselého zvířete.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: