Nejlepší recepty na polévky se zeleninovým pyré jsou shromážděny v této části, abyste jednou provždy přišli na to, jak si doma připravit polévku ze zeleninového pyré z určitých surovin. Po nastudování přípravy polévky ze zeleninového pyré už zeleninu nikdy nenecháte nazmar, vždy pro ni najdete využití. Vaše rodina bude nesmírně šťastná, když přijdete na to, jak připravit polévku se zeleninovým pyré!
Nabízím zdravou a chutnou polévku pro dietní výživu, která je vhodná i do kojenecké výživy pro miminka od roku. Tuto polévku můžete podávat s kouskem vařeného libového masa nebo vařeným vejcem.
S nástupem chladného počasí chci oteplování polévek. Navrhuji tak slunečnou, mírně ostrou a velmi chutnou polévku čočky se zeleninou. Podívej!
Navrhuji vyzkoušet teplou podzimní polévku z krásné dýně s mozzarellou! Tato polévka je hustá, chutná a vydatná. Špetka nebo dvě kari tomu dodají zajímavé poznámky. Podívejte se na recept!
Strašně ráda vařím jídla ze sladkých brambor. Za prvé je to chutné a zdravé a za druhé se batáty připraví celkem rychle. Dnes udělám krémovou batátovou polévku jen za půl hodiny.
Jak vařit polévku “Zatiruha”? Polévka má svou historii. Je ze selské kuchyně, pro chudé sedláky. Základem je speciální příprava spárovací hmoty, která polévku zahustí a zasytí. Určitě vyzkoušejte!
Potage je hustá kořenová polévka z francouzské kuchyně. Nabízím vám jednu z možností, jak udělat mrkvovou polévku. Delikátní zeleninová polévka se sýrem a smetanou, podávaná s krutony.
Brokolicová sýrová polévka je delikátní brokolicová polévka se spoustou sýra a smetany. Jemná textura polévky, příjemná chuť a hlavně dobrá pro váš žaludek!
V chladném deštivém počasí vám nabízím zahřívací polévku s povedenou kombinací dvou zdravých druhů zeleniny: dýně a rajčat. A koření: kari, zázvor a česnek, dodá polévce hřejivý efekt.
Po slavnostní hostině druhý den opravdu chcete něco chutného, ale lehkého. Pak uvařím tuto zeleninovou polévku pro duši. Snadný? Ano! Ale zároveň je to vydatné a velmi chutné!
V chladných deštivých podzimních dnech vám radím, abyste se rozveselili jasnou, bohatou a velmi chutnou dýňovou polévkou s roztaveným sýrem. Přesně tohle vás v podzimní den zahřeje a dodá sílu!
Vaření je obrovské pole pro experimentování, dnes se s vámi chci podělit o recept na nejjemnější lilkovou polévku! Zní to nezvykle, že? Ale věřte, že tento experiment je úspěšný! Dívej se!
Hustá a sytá podzimní kaše ze světlých dýní a mrkve ozdobí vaše podzimní menu. Polévka se ukáže jako lehká a zároveň docela uspokojivá, s mírnou ostrostí hřejivé červené papriky.
Tato pětiminutová kaše si mě získala od první lžičky. Za prvé, je to vynikající! Za druhé, je to rychlé a snadné na přípravu! Za třetí, toto je neobvyklá porce vašeho oblíbeného squashového kaviáru! Určitě vyzkoušejte!
Zeleninová krémová polévka je perfektní oběd pro děti i dospělé. Připravuje se velmi jednoduše a dostatečně rychle, ale ukáže se chutné, uspokojující a zdravé. Co ještě naše děti potřebují k aktivnímu růstu?
Polévka má příjemnou barvu, díky zeleni ve složení. Vynikající struktury a konzistence polévky dosáhneme přidáním cukety.
Tuto polévku vařím v sezóně čerstvého zeleného hrášku, ale můžete použít i mražený. Přidejte rýži pro vydatné jídlo a lístky máty pro svěží nádech. Polévka je jemná, chutná a uspokojující.
Polévky s rajčatovým protlakem miluji pro jejich zářivou barvu, chuť a vůni. Bazalka a rozmarýn dodávají tomuto receptu chuť. Polévka se připravuje rychle a snadno, podává se se sýrem feta a zakysanou smetanou. Dobrou chuť!
Na podzim, v chladných a deštivých dnech si dopřejte lahodnou polévku. Polévka z rajčatového pyré bude klíčem k vaší veselosti na celý den. A česnekové krutony pikantně zdůrazňují chuť pečené zeleniny.
Pórková polévka je považována za jídlo gurmánských restaurací a její příprava je tak snadná, že ji zvládne i začínající hostitelka. Pojďme se na to s vámi podívat!
Zde je recept, jak uvařit květákovou polévku Jaro v ráji. Tato polévka je prostě neuvěřitelná v chuti a vůni, ukazuje se jako velmi jemná, lehká a zároveň docela uspokojivá. Zkusíme to?
Dýňovo-mrkvová polévka „Podzim s pikantností“ je voňavá polévka z dýně, mrkve a cibule podávaná se smaženým mletým masem. Sušené feferonky dodávají polévce zvláštní notu neobvyklé chuti.
Tato polévka je ideální na oběd nebo večeři, která osloví nejen lidi, kteří dodržují správnou výživu, ale i ty nejnáročnější gurmány, protože je prostě neuvěřitelně chutná!
V této polévce se na první pohled spojily neobvyklé produkty: jablko a slanina, dýně. S první lžící ale pocítíte sympatie k této pikantní a husté polévce. Podívejte se na můj recept, vyzkoušejte!
Navrhuji vyzkoušet jednu z nejznámějších polévek z červené čočky v Turecku. Každá hostitelka ji připravuje s vlastními přísadami, ale vždy se ukáže, že je chutná, zdravá a uspokojující.
Tato polévka z mrkvového pyré s přídavkem banánu obohatí jídelníček lidí na půstu či vegetariánské stravě. Bisque je světlé barvy, bohaté, kořenité chuti, má hřejivý účinek.
Chutnější a jednodušší recept asi neexistuje. Vynaložte minimální úsilí a dosáhnete úžasných výsledků. Polévka je neuvěřitelně lehká a chutná, vydatná. Tykvové polévky vařím na masových vývarech. Dívej se!
Nejen originální podávání v houskách, ale i jemná cuketová polévka překvapí vaše blízké. Smetana, máslo, provensálské bylinky – to vše bude nezapomenutelné! Podívejte se na recept!
Jemná, chutná, výživná a zdravá dýňová polévka se připravuje velmi jednoduše. Svou zářivou barvou a bohatou sametovou chutí vás jistě rozveselí. Na své si přijdou jak dospělí, tak děti!
S touto polévkou snadno ucítíte romantiku a zvláštní kouzlo Provence. Zvláštní chuť dýňové polévce dodají krutony a modrý sýr, díky nimž bude pokrm velmi světlý nejen na pohled, ale i na chuť.
Polévka z brokolicového a květákového pyré je jen zásobárna vitamínů a mikroprvků. Tato polévka zároveň nasytí vaše tělo energií na dlouhý pracovní den a postará se o vaši postavu.
Podívejte se, jakou výbornou polévku jsem dnes uvařila! Jedná se o krémovou zeleninovou polévku, kterou doporučuji podávat s křupavou divokou rýží a doplnit pár proužky opečené slaniny.
Rajčatová polévka „Red Heat“ je opravdu letní a velmi lehká polévka, rychlá a snadná na přípravu. No, neuvěřitelně chutné. Tato polévka samozřejmě není úplně dietní, ale velmi lehká.
Tento recept si zamilují především milovníci sýrů, protože se naučíte vařit jednoduchou sýrovou polévku, která je chutná, jemná a opravdu snadná na přípravu! Určitě vyzkoušejte!
Krémová polévka je jednou z nejlepších možností, jak připravit snadný, vydatný a chutný oběd za půl hodiny. Dnes vám ukážu, jak udělat lahodnou krémovou brokolicovou polévku, moji oblíbenou!
Krémové polévky jsou velmi oblíbené v západní Evropě, v poslední době je lze často najít i u nás. Přišly nahradit obvyklé zeleninové polévky, ve kterých jsou všechny ingredience nakrájené na kousky.
Upřímně, tuhle polévku jsem viděl, když jsem byl na návštěvě u sestry. Má miminko, je mu jeden a půl roku a moc miluje polévky se zeleninovým pyré. Tohle je recept, který miluje.
Lahodná lehká zeleninová polévka osloví děti i dospělé. Dokonale osvěžující, lze podávat teplé i studené. Pojďte dál a já vám ukážu, jak udělat tuto jednoduchou polévku!
Pokud nevíte, co uvařit z cukety, doporučuji polévkové pyré z této lahodné zeleniny. Miska se ukáže nejen velmi užitečná, ale také velmi chutná a osvěžující v letním dni. Napište recept!
Sdílím svůj jakýkoli recept na dýňovou krémovou polévku s kokosovým mlékem. Do polévek jsme zvyklí používat běžnou smetanu, ale kokosové mléko se k dýni hodí mnohem lépe!
Milovníci a znalci dýní, toto je váš pokrm. Kousek sluníčka na jídelním stole. Chutné, zdravé a krásné.
Není nic jednoduššího, než ingredience jen povařit a rozdrtit mixérem. Nejprve je ale potřeba vymyslet zajímavé chuťové kombinace, ale s tím už jsou problémy. Chceme pomáhat, a proto jsme pro každý den shromáždili 20 nejchutnějších receptů na polévku s pyré!
1. Čočková polévka
Lepší je červená čočka, se kterou kaše dostane krásně žlutou barvu.
Budete potřebovat: 300 g čočky, 1 cibule, 1 rajče, 2 mrkve, 10 g kořene zázvoru, česnek a koření.
Příprava: Čočku uvaříme, mrkev nastrouháme, cibuli a rajče nakrájíme nahrubo a nasekáme česnek a zázvor. Veškerou zeleninu orestujte na pánvi, vložte do pánve s čočkou a vařte dalších 15 minut. Polévkové pyré rozšlehejte mixérem a přidejte koření.
2. Polévka z dýňového pyré
Podzimně-zimní recept na polévku pro chladné večery, který je oboustranně výhodný.
Budete potřebovat: 300 g dýně, 150 g kořenového celeru, 150 g mrkve, 1 lžička. zázvor, 1 cibule, 1 sladká paprika, česnek, koření.
Příprava: Dýni s mrkví nakrájíme nahrubo a uvaříme do měkka. Zbylou zeleninu nakrájejte a orestujte s kořením, česnekem a zázvorem. Vložte je do dýně a vše rozdrťte mixérem.
3. Polévkové pyré z cukety
Pro barvu a chuť přidejte bylinky – kopr, petržel nebo koriandr.
Budete potřebovat: 2 cukety, 1,5 l vývaru, koření a bylinky.
Příprava: Cuketu nakrájíme nahrubo, mrkev nastrouháme a vaříme 10 minut ve vroucím vývaru s kořením. Přebytečnou tekutinu slijeme a zeleninu s částí vývaru rozšleháme mixérem.
4. Polévka z bramborové kaše
Jeden z nejuspokojivějších receptů na pyré v naší sbírce.
Budete potřebovat: 500 g brambor, 500 g vývaru, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka, 100 g zakysané smetany, 100 ml smetany, 50 g másla, koření.
Příprava: Brambory uvaříme ve vývaru a vše rozšleháme mixérem. Přidáme smetanu se zakysanou smetanou, sójovou omáčku, máslo a koření, prohřejeme na sporáku a podáváme s chlebem.
15 zelených borščů se šťovíkem, které určitě budete chtít jíst
5. Polévka z okurky a avokáda
Lehké a velmi svěží zelené polévkové pyré.
Budete potřebovat: 1 avokádo, 1 okurka, 1 šalotka, 2 polévkové lžíce. jogurt, 2 lžíce. máta, 4 lžičky citronová šťáva, koření.
Příprava: Rozemlejte všechny ingredience, přidejte k nim sklenici vody a koření, prošlehejte mixérem. Místo vody je vhodný vývar, do kterého můžete přidat jogurt nebo zakysanou smetanu. Polévka z pyré se podává studená.
6. Polévka z cibulového pyré
Sem se hodí nejjednodušší zeleninový vývar s mrkví a bobkovým listem.
Budete potřebovat: 220 g brambor, 220 g cibule, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 20 g másla, koření, 1 litr vývaru.
Příprava: Nakrájenou cibuli zpěníme na směsi olejů a pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Brambory uvaříme ve vývaru, přidáme cibuli a koření a vše rozšleháme mixérem.
7. Pyré z hrachové polévky
Tavený sýr se smetanou dělá tuto polévku pyré mnohem jemnější.
Budete potřebovat: 200 g suchého hrášku, 80 g mraženého hrášku, 400 g brambor, 120 g mrkve, 160 g cibule, 200 ml 15% smetany, 90 g taveného sýra, 30 ml sójové omáčky, koření a bylinky, 1,5 l vody.
Příprava: Hrášek předem namočte a uvařte do měkka. Přidejte nakrájenou mrkev a brambory a vařte dalších 20 minut na mírném ohni. Osmahneme cibuli a přidáme na pánev, strouhaný tavený sýr, mražený hrášek, sójovou omáčku a koření. Poté přidejte smetanu a prošlehejte mixérem a při podávání přidejte zeleninu a zelený hrášek.
8. Polévka z tuřínového pyré
Mrkev lze nahradit malým množstvím dýně.
Budete potřebovat: 1 tuřín, 1 mrkev, 2 žloutky, zelení, 1,5 šálku smetany, 3 lžičky. mouka.
Příprava: Mrkev s tuřínem nastrouháme a podusíme na oleji, aby změkla. Zalijeme smetanou a přidáme mouku, vaříme do zhoustnutí a mírně zchladíme. Na poslední chvíli přidáme zelí se žloutky, zamícháme, rozšleháme mixérem a polévku zahřejeme.
Oběd na každý den: 20 receptů na lahodná, jednoduchá a levná jídla
9. Polévka z mrkvového pyré
Ukazuje se tak krásné a chutné, že se vám to určitě bude líbit!
Budete potřebovat: 100 g taveného sýra, 350 g mrkve, 200 g cibule, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 1 litr vývaru, koření.
Příprava: Na rostlinném oleji osmahneme cibuli do zlatova, přidáme nastrouhanou mrkev a dusíme. Zeleninu zalijeme vývarem a přidáme koření. Když se polévka vaří, přidejte nastrouhaný tavený sýr a vařte, dokud se nerozpustí. Polévku rozšlehejte mixérem.
10. Krémová pyré polévka
Takový jednoduchý recept na polévku z pyré, ale dává tak neobvyklou chuť!
Budete potřebovat: 200 ml smetany, 1 žloutek, 100 g másla, 500 ml vývaru, 100 g cibule, 500 g brambor, koření.
Příprava: Brambory nakrájíme na kostičky a dáme na máslo, přidáme nakrájenou cibuli a dusíme 15 minut pod pokličkou. Do pánve přidejte vývar a koření, vše vařte, dokud nejsou brambory hotové. Část tekutiny sceďte a polévku rozšlehejte mixérem. Přidáme smetanu se žloutkem, promícháme a prohřejeme.
11. Polévka z rajčatového pyré
Báječná turecká krémová polévka bude velmi bohatá a voňavá.
Budete potřebovat: 200 g rajčat, 250 ml rajčatové šťávy, 500 ml vývaru, 1 cibule, 2 polévkové lžíce. olivový olej, česnek, koření a bylinky.
Příprava: Na olivovém oleji orestujte česnek a cibuli s kořením. Přidáme nakrájená rajčata a zeleninu, zalijeme rajčatovou šťávou a dusíme. Přilijeme vývar, polévku dochutíme, na mírném ohni provaříme 20 minut a rozšleháme ponorným mixérem.
12. Houbová krémová polévka
Jak by se člověk mohl vyhnout takovému receptu na klasické polévkové pyré?
Budete potřebovat: 550 g hub, 1 mrkev, 3 brambory, půlka cibule, 100 ml 20% smetany, 250 ml vody, koření a bylinky.
Příprava: Nakrájejte brambory s houbami, nakrájejte cibuli a česnek s bylinkami a nastrouhejte mrkev. Zeleninu dejte do hrnce a zalijte vodou, přidejte smetanu a vařte asi půl hodiny. Na úplný závěr přidejte koření a polévku rozšlehejte mixérem.
Rybí polévka z konzervy Saury: 10 jednoduchých receptů
13. Polévka-pyré ze tří druhů zelí
Přidejte ořechy podle chuti – kešu, arašídy nebo vlašské ořechy.
Budete potřebovat: 1,3 l vývaru, 750 g květáku, 350 g brokolice, 350 g růžičkové kapusty, 1 cibule, 1 stonkový pórek, 1 svazek bylinek, olivový olej, koření.
Příprava: Všechny ingredience umeleme, na oleji zpěníme cibuli, na ni dáme zelí s bylinkami a kořením. Vše spolu pár minut podusíme, zalijeme vývarem a polévku vaříme 20 minut. Polévku nechte 5 minut pod pokličkou a rozšlehejte mixérem.
14. Krémová cizrnová polévka
Konzervovaná nebo předvařená cizrna poslouží.
Budete potřebovat: 400 g dýně, 400 g cizrny, 400 g krevet, česnek, koření, 3 polévkové lžíce. olivový olej.
Příprava: Dýňové kostky s kořením dusíme na oleji asi 6 minut, přidáme 1 litr vroucí vody, cizrnu a vaříme dalších 10 minut. Přidejte koření podle chuti a polévku rozšlehejte mixérem. Odděleně oloupejte a orestujte krevety a podávejte dohromady.
15. Polévka z červené řepy
Neobvyklý recept na pyré pro milovníky originálních jídel.
Budete potřebovat: 1 l vývaru, 1 kg dýně, 4 řepy, 1 cibule, 1 tyčinka skořice, koření.
Příprava: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a smažíme 5 minut. Přidejte na kostičky nakrájenou dýni s řepou, kořením a opékejte dalších 10 minut. Zalijte vývarem, přiveďte k varu a polévku rozšlehejte mixérem.
16. Fazolová a květáková polévka
Speciálně pro vás jsme vybrali další zajímavou kombinaci.
Budete potřebovat: 200 g konzervovaných bílých fazolí, 300 g květáku, 1 cibule, 1 polévková lžíce. hořčice, olivový olej, koření.
Příprava: Cibuli nakrájíme a orestujeme na trošce oleje. Přidejte k ní květenství zelí, zalijte 2-2,5 litry vody a vařte asi 15 minut. Přidejte koření a fazole, vařte dalších 5 minut a prošlehejte mixérem.
Rybí polévka z růžového lososa z konzervy: 10 lahodných receptů
17. Polévkové pyré s liškami
Polévka z houbového pyré nemusí být nutně jen žampiony.
Budete potřebovat: 650 g lišek, 1 mrkev, 500 g brambor, 1 cibule, 200 ml smetany, koření.
Příprava: Lišky povařte 5 minut ve vroucí vodě, nakrájejte je nadrobno s cibulí a opékejte, dokud se přebytečná vlhkost neodpaří. Přidejte koření a nakrájené brambory, správné množství vody a vařte do měkka. Polévku rozšlehejte mixérem, přidejte smetanu a znovu prohřejte.
18. Špenátová krémová polévka
Pro chuť přidejte spoustu dalších bylinek – petržel, koriandr nebo kopr.
Budete potřebovat: 300 g špenátu, 1 mrkev, 1 pórek, 500 ml vývaru, 100 ml smetany, máslo.
Příprava: Cibuli nakrájíme, mrkev nastrouháme a orestujeme na másle. Přidejte špenát a zeleninu, několik minut vařte, zalijte vývarem a vařte. Polévku rozšlehejte mixérem, přidejte smetanu a koření, promíchejte a podávejte.
19. Polévka z červeného sametu
Světlé, voňavé a velmi jemné polévkové pyré z jednoduchých produktů.
Budete potřebovat: 100 g čočky, 1 mrkev, 1 červená řepa, 1 pórek, 700 ml vývaru, česnek a bylinky, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej.
Příprava: Řepu předem uvaříme do poloviny. Opečte ji se zbytkem nakrájené zeleniny na olivovém oleji a zalijte vývarem. Polévku přivedeme k varu, přidáme čočku a vaříme do měkka. Rozdrťte mixérem a ozdobte bylinkami.
20. Polévka z pečeného lilku
Gruzínské koření se ideálně kombinuje s touto pyré polévkou.
Budete potřebovat: 2 lilky, 2 rajčata, 1 pórek, 1 stroužek česneku, 100 ml smetany, 600 ml vývaru, koření.
Příprava: Lilek a rajčata pečte do měkka na 180 stupňů v alobalu. Zpěníme cibuli s česnekem, přidáme nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem a provaříme. Polévku dochutíme kořením, přidáme smetanu a vše společně podusíme. Polévku rozšlehejte mixérem.
